第十二章 刀工进行时2（2 / 2）

王尔一吃下，这颗牛肉人参丸子，便觉得有一股温热的气息从胃里一直扩散到四肢百脉，浑身上下暖暖的，痒痒的十分舒服。酸胀疼痛的右手，也慢慢的恢复过来。浑身上下像是有用不尽的力量一般。

不错，不错，既然这颗牛肉丸子让人充满力量，那就叫他大力丸吧！嘿嘿，我就是这么三俗啊！王尔就这么随意的定下了以后江湖人士奉为疗伤圣药的人参牛肉丸的名字。后来王尔知道了这人参牛肉丸子还有补血，疗伤的功效的时候，想把大力丸改成血瓶或者是血丸什么的。可是考虑到这大力丸已经有了一定的名字，才忍住了继续三俗下去的冲动。

半个时辰，也就是现在的一个小时，这一个小时说短不短，说长也长不到哪去。尤其是在休息的时候，更是一转眼就过去了。王尔拒绝了李伟要提他绊住左手的提议，自己很自觉的将左手背在身后，右手拿着的门板菜刀举得高高的开始准备切菜。王尔静静的盯着平静的躺在案板上的萝卜，然后闭起了双眼，回想着上午邵权师傅传授给自己的心得。

突然王尔动了，一刀下去，萝卜应声劈成两半，光滑的切面在门板菜刀的带动下紧紧的贴在充当案板的木头上。王尔顺势绕着石磨走了九十度。然后一刀一刀的将萝卜切成片，每一刀的位置都很准确，切出来的萝卜片非常薄，就如同精确测量过一般。接着王尔开始把萝卜片切成发丝一般粗细的萝卜丝，王尔下刀的速度也慢慢开始加快。

和上午没有入门的时候比起来，下午王尔可算是进步神速了，完全掌握了下刀的技巧不说，还把萝卜丝切的粗细一致，大小相同。切萝卜丝的时候，先是需要把萝卜一刀切成两半，然后切成片，最后才能切成丝。由于不能用左手，王尔只好不停的围着案板转。步伐非常有节奏。一个个圆滚滚的白萝卜就像是被一直无形的手按住一般，牢牢的黏在案板上，任由王尔施为。

一开始的时候，王尔只能切一根萝卜，到后来可以同时切两根，三根，最后，王尔可以切七根萝卜，如果不是案板不够大的话，估计王尔可以同时切更多。

这让在一旁看的邵权直呼王尔是厨师界的奇葩，烹饪史上的天才啊！王尔如同舞蹈般的走位更是因的居和楼里没事干的人过来围观。大家都啧啧称奇。这哪是 刚学厨艺的人能做出来的啊。看看那如同发丝一般的萝卜丝，风骚华丽的走位，如同抽风一般的下刀。谁都不相信王尔是上午才刚刚开始练习切菜的。

“师傅！小二哥那么有天赋，你为什么不收他为徒啊！以小二哥这种天赋，他日成为皇家特级厨师那是肯定的啊，说不定还可以成为食神呢。你现在要是不收小二哥的话，怕是以后更没有机会了！”李伟一边震惊在王尔的切丝水平。一边偷偷的给自己师傅说道。

“你以为为师不知道小二他天赋好？上次他不用调料煲汤，我就看出来他在厨艺上的不一般了！不是为师不想收小二啊！只是为师还不够格！小伟，你要记住，以后你要一直跟随着你小二哥，他让你干什么你就干什么。你小二哥不论让你干什么你都不会吃亏的。”邵权意味深长的说道。

李伟听了邵权的话，点了点头，聪明的没有继续问下去。