第四十章（2 / 2）

狗剩“嘿嘿”笑了两声，坚决不承认自己是底气不足，害怕呢！

萝卜、白菘、几样味道好的野菜、芦苇嫩芽、木耳、蒜苗……洗净串好放在一边备用；特意花了功夫从河滩上捞回来的螺蛳肉、鳝鱼段、泥鳅和几样猪内脏并肥多瘦少的五花肉，用削尖的竹签串着，放在那大骨熬的乳白的高汤里小火温着，蘑菇这里人不敢吃，狗剩只偷偷拿它提了鲜又仔细的挑了出来，留着自家人吃，主食就是面条、面片和面疙瘩，辣椒油、花椒油，切碎的小葱、蒜子用干净的大碗装了，摆在案上……

狗剩把所有的东西都擦得干干净净，汤水都是用骨头慢慢的熬出来的，陪着各色菜蔬和肉看着舒服，闻着也香。

山关把木柄铁勺子用力在准备煮面用的高汤铁桶上——这是狗剩意外得来的那半两银子最大的去处了，还不够做一个狗剩心里计划的大家伙！

“咚——”

余音传了老远。

“过来看一看、瞧一瞧喽，糙面一文钱一碗，白面三文钱一碗，加一文钱就有一串肉三串菜吃，肉汤免费喝到饱——”

山官连着吆喝了两边，就有人围了过来……

刘打铁拉面、削面片，山官煮面疙瘩，狗剩跑前跑后给拿串子，肉串的竹签上绑着两根线头，一个铜板儿一串，内脏、螺蛳这些签子上系一根线头，一文钱两串，菜都一文钱三串，点了什么签子就放在碗旁边，好算账——这是以前狗剩最爱的小吃之一！

镇上的面条加肉四文钱一碗，不加肉两文钱，还是糙面的价格，狗剩把面的量稍稍减少了点儿，配着串子一起卖，新鲜看着又实惠，滋味还不错，一时生意倒也还过得去。

等过了早饭点儿，狗剩煮了三碗糙面当早饭。

三人都饿的过了头，不吃还不觉得，吃起来连话都不想说，一阵狼吞虎咽，把汤都喝得干干净净！

把棚子里收拾干净了，狗剩长呼一口气，懒洋洋的清点剩下的串子。

“卖的差不多我们就回去，明天休息一天，后天再来，要是做得好，以后都隔一天来一次……”

“懒得成什么，看着还成，叫你娘在家帮忙穿菜，我们爷儿几个辛苦一下，赶着地里不忙好好把这门生意做下来！”刘打铁立即就反驳了。

“爹，这生意我要长久做下来的，哪能天天这么辛苦，最多头半个月！”狗剩一屁股做下来坚决的说道。

“臭小子！”刘打铁瞪了狗剩一眼，略坐了会儿，看不忙就要去桥头看有没有活儿干。

“人说天天早起要长不高呢！”狗剩抱着钱罐子坐到最角落里，偷偷摸摸的数起来，“爹给看着，我怕就我和山官两个在，有人起坏心眼儿！”

刘打铁立即就反应过来，做贼一样的四处张望了一下，低声说道，“怎么办，儿子？要不我们把钱罐子先藏起来……”

“有大人在这儿就成了，爹！”狗剩把装钱的罐子放在案几下面说道。

串子这个东西有一个神奇之处——看着便宜，可叫人不知不觉就吃了好多，面条少一点儿，就更能吃串子了……

一个早上，来了四五批客人，每人吃个三四文钱就是一百多文了，卖的东西除了面条和肉、下水，其它都是自家产的，几乎没有成本，如此先不管置办物什的银钱，利润算起来差不多有一半了！

狗剩偷偷跟山官咬着耳根，把收入情况说了，“……这个就是太辛苦了，我们赚了钱，好好修一个兔子圈（类似于猪圈哈），以后兔子多了，就在家养兔子，这样就轻松了……等兔子卖的钱多了，多买几亩地，修一个舒舒服服的院子……”

山官幻想着将来有个不用年年修补的青砖红瓦大院子，跟狗剩两个养一大群兔子，每天就伺候伺候兔子……脸上就柔和下来，嘴角不易觉察的往上翘了翘——狗剩就是这样的人，想过好日子又不想麻烦，就是现在看着有了个好的赚钱法子，这些个串成串的菜受欢迎，说不得将来靠这个就能在镇子里立足，但是狗剩从没有想过这个……

刘打铁担心狗剩说的，两个小的躲到后面说悄悄话儿时就一直坐在案几前守着。

有个小娃娃看着稀罕，闹着要吃，来买菜的小妇人大概不舍得，强拉着人往前走，小娃娃平时估计是个受宠的，顿时嚎哭起来。

“大婶子，给小弟弟尝个新鲜吧，一文钱三串菜一串肉肉汤管够！”狗剩走过来笑着招呼道。

那小妇人犹豫了下，领着孩子走了进来，因着没人，狗剩拿了两个碗出来，免费给那小妇人舀了半碗汤。

“您尝尝这汤，有辣椒油和葱蒜，需要自己加！”

滚热的骨头汤肉味盖过了各种蔬菜的味道，浓浓的汤上洒几根翠绿的葱叶，对于并没条件时时买肉打牙祭的人家来说，就算是一碗汤也是极有吸引力的！

小妇人花了一文钱，挑了两串猪下水，喝了汤后，一大一小心满意足的走了。

等过了中午，就卖的差不多了，狗剩看了看锅里剩下的二十来根串子，果断的叫刘打铁和山官把东西收拾了，再迟点儿，回去都要天黑了。

“爹，这钱我先留着，有用！”狗剩数了二十个铜子儿给刘打铁，不放心的解释道。

“你只不乱花，留着也成！”刘打铁犹豫了下，想到家里连底子都给了狗剩管着，也就同意了，只不痛不痒的交代了一句。

“您还不知道我！”狗剩得瑟的挺了挺肚子。

山官眉毛向上一挑，“快走吧，回去我们还要串菜呢！”

有了收入，三人都是身心松快，连浑身的疲劳都忘了，竟比来的时候还快了小半个时候到家。

狗剩把剩下的串子捡好的装了两碗，煮了几个白面疙瘩一起放在里面，“娘，我给大荣哥和鸭蛋送去！”

李大花嘴角瘪了瘪，大荣来就很少空手，鸭蛋不仅是杨地主家大管家的儿子上次还送了一小瓶枇杷膏过来，虽然心里并舍不得，却也没说什么！

杨凌义在大柳树下疯玩，鸭蛋守在旁边拿着一个编了一大半的柳筐有一下没一下的编着。

“……自家烧的点儿东西，你尝尝！”狗剩把碗递了过去。

“是什么？是什么？”

杨凌义和柱头一起跑过来，跳着问道，一边还耸着鼻子用力闻。

“一点儿菜，家里还有！”狗剩把柱头拉开说道。

“噢！”柱头欢呼了一声，跟杨凌义说了一声，就往家里跑。

“谢谢！我明天把碗给你送回去，”鸭蛋温和的笑了笑，收拾了东西，一手端着碗，一手牵着一直把扣在一起的碗掀开的杨凌义往回走，“好了，我们先回去……”

狗剩快步去了大荣家。

“四九多少？”大荣抱着李青远轻轻摇晃，在院子里慢悠悠的转圈。

“三十六！”李青远歪着脑袋想了会儿答道。

依狗剩的经验，小家伙绝对是先偷偷从一九背起，才说出答案。

大荣也没计较这个，继续问下一个。

狗剩叫了一声，大荣单手抱着人，把院子门打开。

“不进去了，家里还有一摊子事儿呢！”

把东西给了大荣后，狗剩急急忙忙的就回去了。

……

作者有话要说：好了，昨天也补回来了，并且旧账不减少！

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