第五百四十章 狗阎王（1 / 2）

第五百四十章 狗阎王

不一会儿，曲小四从大雄宝殿里面走了出来，脸上虽然少许地挂着一些不爽，可是，他真就没有说什么。

曲小四也很憋屈，卫家的老丈母娘也不知道抽了什么疯，居然让我陪这样一个木讷的傻小子，唉！简直是让人闹心。你说说我拜个佛许个愿的时候都能过去打扰，真不知道这个家伙是不是有点傻，就是没见过也是应该听说过吧！许愿的时候是不允许其他的人打扰的。

看到杨辩眯缝着小眼睛不知道琢磨着什么的那表情，曲小四也是兴味索然，和杨辩产生了一个心思，要回双城，可不和对方在一起了。简直就是遭罪啊！两个人没有共同语言不说，都觉得对方很不靠谱。

两个人简单地一说，就立刻开始回转双城镇。路上，杨辩看到车上的表已经是显示中午11点多了，就顺口问了一句，“双城镇在这个天气吃什么好，有啥特色的东西没有。”

“要说双城镇的吃的可是真不少，各色的小吃应有尽有，还有几家不错的大馆子，啥酸菜五花肉了，鲶鱼炖茄子了，排骨炖玉米了，红烧肥肠了……总之好吃的多了去了，不过，这个天气，真就有一样最合适，那就是朝鲜馆子。我们双城镇有两家朝鲜馆子很火，那味道，简直是双城这边的一绝了。”曲小四一说起这个来，直说得是口沫横飞，整个人好像也是一下子就神采飞扬起来。

杨辩眯缝着小眼睛通过头上的镜子看到曲小四那兴奋的样子，那激动的语调，顿时就给曲小四加了一条，这个家伙看起来还是个地道的吃货。虽然看上去不是很胖，可是，那种和邓哲一样吃货的表情是骗不了人的。

杨辩微微沉吟了一下，他也觉得，在这样的天气里面，真就是吃点朝鲜馆子对路，其他的那些个什么溜炒了，或者是砂锅烤肉什么的真就没有什么吃头。

江城的朝鲜馆子一般都叫做狗肉馆或者是狗肉鲜，也是很多，在江城那边可以说是遍地开花，江城的狗肉馆不仅卖狗肉，也卖冷面和各色炒菜，作为朝鲜的特色主食——冷面，在这里格外受人欢迎。

冷面做熟后色泽莹白或暗黑，韧性十足，面馆的师傅将冷面按分量放入粗瓷碗中，用调治好的凉汤浸了，在上面铺了些发透的几乎被辣椒浸为红色的辣白菜，这咸菜的做法也是从朝鲜传过来的，这里人管它叫高丽咸菜。

师傅再在上面撒些香菜末儿和黄瓜丝儿，有奢侈的，还可以多加半个煮熟的鸡蛋，蛋青蛋黄看的分明，一碗冷面就做好了。

夏日里，若中午饿了，摸摸兜里的票子后便咬咬牙进了面馆。多数人也不叫菜，只将这一碗冷面用底部已掉了漆的筷子翻搅匀了，大口大口的送进嘴里。冷面入口时带着丝丝凉意，爽口异常，奔走多时的客人立刻感觉通体舒畅了。

也有专门吃狗肉汤惹面的，那惹面弹力很好，一大口面很难一起咬断，吃面的人索性就边吞边咬，吃到后来，高丽咸菜的酸辣再加上单独拌入的泼油辣椒面儿，使吃面的人往往大汗淋漓。

吃这种狗肉馆子最讲究的就是朝鲜辣酱，辣酱还有两种不同的用途，有一种是是专门吃冷面热面用的普通的辣酱，还有就是专门蘸狗肉吃的狗肉酱，其中狗肉酱的说道很多，必须每天现配不说，里面还需要加入一些熟的狗杂来进行发酵一天，这个酱只有当天能吃，第二天就不行了，一般只有那种人多的，上档次的朝鲜馆子才有这个东西。

杨辩在夏天的时候也是很喜欢吃这个东西的，他听曲小四说这边的朝鲜馆子味道不错，立刻就动起了去尝尝的心思，这种天气里面，吃点朝鲜馆子的拌菜，弄点狗肉，再来上两条特味的烤鱼，那小生活绝对叫个美。

“我们去哪里？这也是到饭点了，我们一起去吃点狗肉吧！一切我安排。看你说的那么精彩，估计那朝鲜馆子应该能够不错。”杨辩咧开嘴巴，露出了一脸的馋肉了的样子，刻意地和曲小四拉近了一些距离。

曲小四一听杨辩那么说了，而且好像也是个中高手，立刻就兴奋地说道：“既然兄弟那么想吃这个东西，我们就是崔老大的阎王炖。”