第一百八十六章 吃春之旅(终)(1 / 2)
第187章 吃春之旅(终)
这是一家位于江边的农家乐。
有一个面积不小的院子,还有五六间九十年代盖的平房。
刘明他们几人到的时候,已经是下午一点钟了。
这个时候的院子里,停了有十几辆车。
而且刘明看着车辆的品牌和型号,就知道今天来这里的,基本都是有钱人。
不然也不会都是豪华品牌的车辆了。
“生意还真好啊?”
安喜延听着刘明发出的感叹,不由的提出了自己的疑问。
“欧巴,这里车也不多啊?为什么说他生意很好啊。”
“他的生意当然好了,你想想看,今天星期几啊?”
“星期三啊?”
刘明看着安喜延到现在还没有反应过来,就继续解释道:
“今天可是工作日的中午,这里都能有这么多车,你想想看,他的生意能差么?”
“确实,那看来今天中午又能吃一顿好的了。”
刘明看着安喜延终于明白了,同时又提起了再吃一顿的想法时,就忍不住打趣道:
“刚才咱们吃了那么多,再吃的话,你不怕长胖了啊?”
“没事儿,刚才基本都是汤,不会胖的。”
“你确定么?那里的汤汁,可全是熬煮的胶原蛋白啊。”
“那,那我晚上不吃了,晚上再找健身房锻炼一下。”
“好,那咱们晚上一起去健身房运动。”
“嗯嗯。”
这个时候,李建设也把车在院子里停好了。
“刘总,咱们到了。”
“好的,辛苦李组长了,我前几天打电话预定过,咱们直接过去吧。”
刘明说完就带着几人,一起下了车。
和店老板简单的沟通了一下,就让武超先进预定的包间布置设备。
他带着安喜延,跟在店老板后面进厨房去点菜。
李建设则是带着相机,把这家店的厨房和选菜区,以及刘明他们点菜的镜头给拍摄下来。
这是一间四五十平的房间,里面是厨房和点菜的明档。
各种鲜活的食材,直接就在架子上摆放整齐,供客人挑选。
刘明首先就在老板的推荐下,点了这里的刀鱼和河豚,这是现在这个时节最时令的美味。
接着又点了老板强烈推荐的小龙虾。
原本他并不太想点的。
因为小龙虾现在还没有真正的火起来,只是产地附近会有人吃。
并且养殖的规模也比较小,品质得不到保障。
等2015年火遍大江南北之后,那个时候才是真正吃小龙虾的季节。
现在么?
这附近吃的人都很少,就更别说外面了。
不过在老板说出这里的小龙虾,洗刷干净之后,会把虾头去掉,再用虾头里的虾膏烩小龙虾,这才让刘明提起了兴趣。
他还真没有吃过这种做法。
在他重生之前,吃的小龙虾无非就是麻辣、十三香和蒜蓉。
没想到还有这种小龙虾虾膏烩出来的做法,所以十分的感兴趣。
接着又点了这里的香椿和鱼杂之后,就回到包间,等着上菜了。
而李建设则是留在厨房,准备拍摄一些菜肴烹饪的画面。
一直等到菜品上齐了,李建设才回来。
因为他们来的比较晚,前面的客人点的菜基本都上齐了,他们才能这么快上齐。
而在李建设回来之前,刘明他们已经开始品尝点评这家的饭菜了。
首先就是香椿煎蛋,因为它是最先上来的菜品。
这个没什么好说的,就是香椿的味道和鸡蛋味道,调味也只是用了一点点的盐。
做法十分的简单,但对于喜欢吃香椿的人来说,这个味道就是无敌的,是最顶级的美味。
如果不喜欢香椿的味道,那么就很难能够吃的下去。
因为香椿的味道,实在是有点大。
安喜延就这不喜欢香椿的味道,只是尝了一点点,就有点受不了了。
强行吃下去之后,甚至还有反胃的感觉。
她在看到刘明吃的津津有味,甚至可以说是十分香甜的时候,就发出了疑问。
“欧巴,为什么这个煎蛋里面的菜味道这么大,你还能吃的这么香啊?”
刘明对于安喜延这个提问,还真的知道一点原因。
因为前世的他,在看一些视频的时候,就有人讲过相关的问题。
那就是为什么有人喜欢香菜、香椿、大蒜这些具有刺激性气味的东西。
其中就说到了香椿这种食材。
香椿是一种春天的蔬菜,在华夏很多地方都是春季必吃的美味佳肴。
因为它含有大量的谷氨酸,并且还是酸性氨基酸,和味精的组成十分相似。
这就造成了它的味道,十分的鲜美,受到很多人的喜欢。
至于为什么有人讨厌,则是因为香椿里面还含有硫类物质,会散发一种类似臭臭的气味。
这也是很多人闻着香椿不好闻,并且气味很刺鼻的原因。
同时乡村里面还含有石竹烯(丁香气味)、榄香烯(茴香气味)、安息香醇类(樱桃和坚果香气)、紫罗兰酮,移机脂醇类物质(水果香气)。
就因为它的气味实在是太复杂了,就造成很多人的身体,先天就承受不了这种味道。
这也是为什么安喜延吃完之后,甚至会出现想吐的感觉。
等安喜延听完刘明的讲解,此时心里只剩下满满的佩服了。
因为她完全没有想到,自己只是随便问了一个问题,刘明就能把里面的原因,深入浅出的给解释出来。
刘明看着安喜延的眼神,一时间感觉自己的脸庞,都有点发热了。
他其实知道这么多,主要还是因为前世的工作习惯有关。
像他们这样的设计师,只要想开始专心的工作,就会带上耳机,好用耳机里面的声音抵挡住外面同事们的讨论,让自己专心工作而已。
只是他的习惯是各种短视频,而有些人则是各种电影电视剧。
所以他只要是专心画图的时候,都会打开手机,播放各种短视频。
虽然不一定能够学会,或者记住什么,只要有个声音帮忙抵挡周围的环境音就好了。
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