第二卷·江南春 第105章、烈酒难寻(1 / 2)

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不一会儿小夫妻俩个从后面的院子陆陆续续搬出了二十坛酒,放在了前面的院子了,田致雨看他们搬完之后道:“我一会儿去喊我的马车过来,还要麻烦两位帮我搬上车。”

“好说好说,这都是我们应该做的,”小伙子笑道。

田致雨想到酒精的事儿,接着说道:“我还想问你们一个问题,你们见过酿酒的人多,可曾知道这个世界最烈的酒是什么酒?”

夫妻俩具是一愣,最后小娘子道:“最烈的酒?我们家世世代代酿酒,要说最烈的酒,莫过于十八年女儿红了,不过跟公子你刚才尝的黄酒也只是烈上那么一点点。”

田致雨打听了一下,十八年女儿红也就是把自己刚才买的黄酒,密封好珍藏在地下或者酒窖里,放很多年之后再取出来。

那么这女儿红也还是黄酒,度数还是高不到哪里。

“两位,我想参观一下你们的酿酒流程,不知道可不可以?”田致雨问到。

那个小伙子面露难色,而小娘子只是思考了一下便笑道:“这有何不可?酿造过程也不是什么保密的东西,公子要参观便随我来吧。”

田致雨跟着她往里走,看着她款步轻移,腰身说不出的风流,一时间竟有些看呆了。

等走到她们家的酒窖,小娘子站定回身,看到田致雨的眼神,羞涩笑了一下,连忙道:“公子请看吧,这便是我们家酿酒的作坊,有何疑问公子可以尽管说。”

田致雨连忙收起自己的目光,稳定自己的心神,朝着小娘子指的方向看了过去。

这酿酒作坊里温度极高,好几个大锅炉正在熊熊燃烧着,炉子上放着很大的蒸屉,蒸屉上放满了酿酒的粮食,在高温烘烤下散发着浓郁的酒香。

他仔细看了看,看完整个流程,没有见到蒸馏的装置,又问了夫妻俩,才知道这个世界还没有蒸馏这回事儿,难怪没有高度数的酒呢。

田致雨又想起,那次在北夷国猎户巴音思鲁家里,喝过一次非常冲的酒,那酒的度数应该是四五十度了,不知道为何北夷有这样烈的酒,中原却没有。

“二位,我曾经在北夷那里喝过一次非常烈的酒,虽然味道不算好,却非常有劲儿,不知道你们晓不晓得他们酿酒的方法?”田致雨道。

夫妻俩都有些疑惑,小娘子道:“这个还真没听说过,只知道北夷人爱喝酒,却从来没见过他们的酒。”

这就奇了怪了,难道北夷人已经掌握了酒的蒸馏技术?

“那你们有没有试过把你们家的酒的度数大幅度提高啊?比如用蒸馏?”田致雨又问到。

“蒸馏?那是什么?怎么做?”夫妻二人面面相觑,对田致雨的话都是不解。

田致雨简单说了一下,说用蒸馏的话,这些酒可以排除掉里边的很大一部分水,能够让就更烈,喝起来更香。

夫妻二人更迷惑了,一脸的不可置信。

田致雨也不想跟他们再多说,想着还是自己回去试验一下吧,如果能成功,还可以再回来介绍给他们。

又跟他们简单聊了几句,田致雨便去让车夫把马车赶了过来,把酒装上回家了。

回到家后,乌力罕看到他买了这么多酒非常好奇,连忙问他买酒的原因。

田致雨想着三言两语也解释不清楚,便简单说了是要做实验用,乌力罕更加纳罕了,自古以来就没有听说种粮食蔬菜需要用到酒的。

不过他也知道田致雨懂得很多,奇思妙想层出不穷,只道他这样做自有自己的道理。

正在这时,管家说醉仙楼的玉箫姑娘和柳莺儿姑娘又来了,正在门口,田致雨连忙让管家把她们两个请进来。

他已经把玉箫和柳莺儿的身份跟乌力罕说过了,也说了她们很可能跟苏忆瑾有着千丝万缕的联系。乌力罕倒不在意这些,只是听了他为玉箫写得那些歌儿非常的喜欢,对田致雨愈发佩服了。

两位姑娘到了田致雨的房间,玉箫还没说什么,柳莺儿已经迫不及待地坐在田致雨身边,挽着他的胳膊给他讲述这几天姐姐的神奇经历了。

不过小姑娘说得前言不搭后语,后来还是玉箫坐了下来,给他详细地叙述这几天的经历。

原来自从那次玉箫当众做了两首《南乡子》之后,一下子在余杭有了青楼第一才女的称号,上门听她唱歌的人较以往多了好几倍,掌柜的和老板自然十分开心,却让三位书院院长和楚楚姑娘很没有面子。

尤其三位院长,本想借着自己的名头和一点点才气,帮着楚楚姑娘崭露头角,谁承想平日里不显山不露水的玉箫,一下子竟然创作了三首极妙的小曲儿,尤其这三首小曲儿的词,让整个余杭的读书人都疯狂了。

这天三位院长又来做评委,而比赛前下注的时候,几乎所有人都把赌注压在了玉箫身上,登台之后楚楚姑娘的脸色就非常不好,发挥也有失常,按理说评分绝对应该是玉箫姑娘赢。

但是三位院长最后还是一致认为楚楚姑娘获胜,三位院长中的领头人葛之浣还特意说了玉箫姑娘演奏中的种种不足,惹得台下观众一阵起哄。

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