第九百六十七章 味道（2 / 2）

“这玉米面还真能做面条儿啊？闻着不错，颜色也好看，来，给我盛一碗。”李大春坐在椅子上高兴地说，对于李大春这样种可一辈子地的老农民来说，新的粮食总是那么让人高兴。

“嗯？没想到这玉米面条还挺滑溜的，这卤子做的也好，再给我来一碗。”别看李大春年纪不小了，这胃口还是挺好的。

“看来啊，这玉米啊，还真是能当主粮吃呢，我看着比高粱面做的面条好吃，那个还是有点儿拉嗓子的呦！”文氏笑呵呵地说，就是个玉面面条，也让她吃出了优雅的味道。

“可不是嘛，这个软，而且吃着味道也好，不过这个看着不像是擀出来的吧？怎么都是圆的，还都一样粗细？”戴氏挑了一根儿面条看了看说。

“娘，这个不是擀的面条，是大姐做个，嗯，想这样的东西，地下都是扎的圆洞洞，把玉米面做熟了之后，用软木塞儿压进去，等面条儿掉进冷水里，就行了。”

李秭归连比划带说的，把压制玉米面条的东西给大家解释了一遍。

“哎呦，还能这么做呢，了不起，了不起。”王老爷子已经吃了三碗了，又给自己添了半碗，要不是晚上不敢多吃，估计还能吃一碗呢。

“这个玉米面不像是白面那样有劲道，要是用擀面杖的话很难成型的，这样煮熟了再压就不会啦，煮熟的玉米糊糊粘性还是不错的。”李雁回吃了一口面条说。

“嗯，这个还真行，味道也能接受，不比白面的差多少，关键是管饱啊，这玉米的产量高，以后啊，都不用担心挨饿了。”李大春高兴的像是喝醉了酒一样。

“什么东西你们这么高兴，饿死我了，快给我盛饭，可算是赶上吃饭了。”正说着高兴，李万峰从外面回来了，脸上总算有点笑模样了，这段时间可是把李万峰操心的够呛。

“咦？今儿的面条咋是这样的？玉米面做的？味道还行。”李万峰一边说一边坐下吃面。