第九百六十七章 味道（1 / 2）

“大姑娘好！”来的是丁氏和前段时间新买来的一个厨娘，并带着一个灶房上的娘子。

“嗯，进来吧，把这个东西架在木桶上面，舀了玉米面进去，不要放太满，用这个软木塞儿往下去，这木桶里面加了凉水，面条下去不容易粘在一起，明白了吗？”李雁回给丁氏三个人演示了一下。

“大姑娘，奴婢们明白了，给奴婢吧。”

丁氏现在是大厨房的管事娘子，今儿主子特意吩咐了不用大厨房起火，只要给下人们做饭就行了，所以丁氏听了吩咐就过来了，原来大姑娘早就准备好了一家的吃食了，这么做面条倒是稀奇。

丁氏带来的厨娘和打下手的娘子都是干惯了厨房活计的，虽然这个东西是新鲜的，没过一会儿就顺手了。

“那你们先做着，我做个卤子，拌上玉米面条儿吃。”李雁回看丁氏他们做的不错就放心了。

李雁回做的卤子也简单，冬天没有什么蔬菜，就用木耳、香菇、鸡蛋、豆腐和肉沫做个了卤子，配上自家腌的爽口的小黄瓜和蒜茄子，看着就觉得香。

另外李雁回还用秋天晒干的辣椒炸了香酥的辣椒油，拌在面上，那味道可是绝了。

“让人把面条儿都拎到夫人那边去吧，一会儿就开饭。”李雁回洗了手，带着两个妹妹，让飞鱼帮着拿着卤子往戴氏的院子走。

平日里大家还是都在一起吃饭，就安排在了李万峰和戴氏的院子，怕文氏和李大春走着远，当初盖房子的时候还在两个院子中间加了月亮门儿，方便进出，也省的绕远。