第481章 应天书院(二)(2 / 2)
之前吴剑不知道去哪里定制的手术器材,小唐已经帮着拿回来了。
看着这些手术器材,想起逝去的吴剑,杨惜婉心里还是难免一阵悲伤。
日子一晃,五天过去。
这一天一大早福广楼的掌柜伙计大厨就来到杨惜婉家里,开始准备一天的上梁宴了。
杨惜婉也跟着进了厨房忙活。
杨惜婉打算做后世的那种农村喜宴里出名的猪肘子作为主菜。
古代农村乡下,虽然有肉吃,哪能这么一大块一大块的吃。
杨惜婉记的前世她爷爷还在的时候,和她讲他小时候去人家家里吃酒宴,肉是按块分的,有些人分了肉当场还不吃,那还要拿回家吃上两三天。
就是在这里,庄稼户都一个月都难得吃上一顿肉。
这两个月因为水库这个事,村里人跟着赚了一点钱,可即使如此还是想要这么奢侈的吃猪肘子也是舍不得的。
老杨头家虽然因为杨惜美收了不少钱,可为杨子林办喜酒热闹的时候,猪肉也少的可怜,就一盘红烧肉,其他的菜的肉丝也是那么一丁点。
哪像杨惜婉这种,前面杨子羽考上童生的庆祝,那么多肉和鱼,那些没有被请去庆祝的乡里乡亲,得知的时候都快羡慕死了。
要是能去,那肉和鱼不就一次性能吃个过瘾了吗?
所以这次杨惜婉为了热热闹闹办这个上梁酒,准备的也是鱼肉众多。
香菇炖鸡,板栗炖鸭,炖猪肘子,红烧鱼,泥鳅炖豆腐,芋圆肉丸,红烧排骨,清炒虾仁,山药肉粥,清蒸肉蒸蛋,鲜菇菜心,炒芥头菜,枸杞红豆糕,最后一个凉拌三丝。
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