第18章,引导消费(2 / 2)
苏洪走出办公室,将麦伦引到吧台。
他将大堂的客人一一指给麦伦看。有元器战士队的,有治安队的,有来自小贵族的,有富商,有矿场炼铁厂的高层管事。
苏洪小声道:“这些人几乎是我们的常客,他们有钱,也喜欢喝高档酒,你真叫他们喝便宜的劣质酒他们还不干呢。”
“话虽如此,可这些人毕竟是少数。”麦伦说。
这么些人养活苏洪的酒吧是没问题,但对于做批发的尖石酒庄就不行了。
“再等等吧。”苏洪说,“我们的酒还没有深入人心。待所有人都把我们的酒定位在高档酒,只能奢望而不敢喝的时候。我们再计划一些促销活动。引导他们消费。”
“引导消费?你有什么计划?”
苏洪点头,“不过暂时保密。”
苏洪继续灌输他的知识:“我们现在要做的,是让工人们感觉喝我们酒是一种奢侈,同样也是一种面子。”
“那这得等到什么时候?”麦伦问。他仍然担心时间。
苏洪没有回答,但他心中已有答案:等他们快把我们忘了的时候。
麦伦转身离开。
苏洪坐在吧台前,倒出杯麦酒自个喝起来。
几位客人正在吧台买酒,友美和另一吧员在招待他们。
待这几位客人买完,友美走了过来。
“怎么办?”友美叹气。
“怎么了?”苏洪问。
友美愁眉苦脸,“生意一天比一天差。”
苏洪说道:“这很正常。因为前面我们生意太好了。”
“这,这哪里正常了。”友美跺脚。
苏洪喝口麦酒,“我刚才看过这两天的账簿,所有费用加起来,收支差不多。也就是说,我们不亏本,差的只是赚钱。”
“那我们总是要赚钱的吧。”
“当然,但不在此时。”
友美摸摸脑袋,不理解苏洪的话。
苏洪也不多解释,他看向远处一个喝闷酒的客人,他的衣服很脏很多灰,一看便知是铁矿场的矿工。
友美端起一杯麦酒走过去。她是去敬酒。
苏洪给吧员和服务生定了个新的规矩,那就是时不时地去给客人敬酒。尤其是新客人,一定要去敬。
敬酒的时间不能太短,不能敬完就走,稍稍跟客人聊会天,也不能太长,太长有些客人会排斥。
苏洪的目的是希望他们能在这获得更多亲近感。有些矿工,每天埋头苦干,没有家人在旁边,又没有什么朋友。如果有人能跟他们稍稍说说话,他们会很开心。
苏洪既然将酒吧取名为工友之家,也得往这方面发展。
如果更多矿工适应并习惯了这里,那么他的生意也会越来越好。
这一点,有个人做地比店员们都要好,那就是吟游诗人安迪。
他会时不时地坐到别人桌上去弹唱,以及聊天。
他特别能聊,可以从西罗联盟聊到东华王朝,从元西大陆聊到兽东大陆,聊元甲斗士、元气师、半兽人、元兽、不死怪、双足鱼、食人花等等等等。
经常有人被他乐地哈哈大笑,他也常常因此而赚得铜刀满袋。
他很爱喝酒。苏洪之前没卖完的劣质麦酒都用来提供他和杂耍团,以及内部店员饮用。
也许发现苏洪在注意他,他走了过来。
“苏洪老爷,我打算离开几天。”安迪说。
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