第一百七十章 好吃的天然面包（求订阅）（2 / 2）

何杰还是摇了摇头，“哥！不，亲哥，你还是放过我吧，上回你也是这么说的，很容易，结果呢？”

“这回真没问题！”

王森伸出手，做发誓状，“上回之所以失误，主要是火候问题；所以，我趁刚才张山那小子烤面包的时候，暗自记下了烘烤的时间，只要掌握了火候时间，还能差的了么！”

何杰想了想，也是啊。

心里不由想到了烤的香软浓甜的面包果，他下意识吸了口口水，“成，我就再信你一次！”

“放心吧，哥这回绝对靠谱儿！”

王森拍着胸膛，一副顶尖大厨的模样。

随后，两人特意摘了两个大面包果，用手扣了些泥巴，涂满了整个外皮，最后扔进刚搭建的大火堆之中。

王森看了眼右手的监测手环，上面有时间显示功能，“我看张山刚才是烤了二十来分钟，现在咱俩就等着就行了！”

“好！”

何杰咧嘴一笑，盯着火堆中的面包果，满脸期待。

他早晨就没怎么吃，又赶了一上午路，现在早就饿的前胸贴后背了。

张山瞥了眼两人的动作，瞬间明了，不由冷笑一声。

光以为记住时间，就能掌握火候了？

那这华夏的烹饪技术未免也就太好学了吧？

要知道，火候身为华夏厨师技艺高低的区分点，需要考虑的因素很多，火势的大小，器皿材质，食材的品种。

王森觉得自己只要照搬了张山的时间，便能够掌握好火候，其实，食材的大小，火堆的火势，泥层的厚度早就已经改变。

此时，其他人早已经开始享用张山精心烹制的菠萝蜜炼乳烤面包。

赵珊珊第一个张嘴。

一口下去，只感觉面包松软可口，口感极佳，搭配着菠萝蜜炼乳，甜美、浓醇。

有了西番莲增味儿，菠萝蜜的果汁味道，酸酸甜甜的，在舌尖融化，满嘴的果香，完全掩盖了面包的天然酸涩。

而松软的面包进入嘴中，饱含着淀粉的香甜。

经过高温烘烤，面包带有着自身浓浓的醇香，跟炼乳结合，就好似徜徉在被牛奶浸泡过的小麦田里一样。

“太香醇，太好吃了！”

一口面包吃完，赵珊珊又插了一块儿菠萝蜜。

菠萝蜜的果肉脆嫩无比，经过炼乳的烹煮，带着一丝淡淡的奶味儿，一口咬下去，里面的果汁溅到嘴中，好似菠萝跟香蕉的混合体一样，美味极了。

陈乔蒽平常特别喜欢吃美食，在湾湾省，就没少走遍大街小巷，但好吃的甜品就那么几家。

而眼前的这份菠萝蜜炼乳面包，无论是从口感还是味道，简直比她以前所唱过的那几家顶级甜品店，还要好上无数倍！

天然、绿色。

这块儿面包，无论是从面包主体、炼乳的配置、水果的采集，甚至到器皿的盛放，无一例外，全部来自于大自然的植物。

太不可思议了！

周珂边吃，边带着几分震惊，张山仅仅靠着这简单得不能再简单的几样东西，竟然就能制作出如此的极品甜品！