第八十二章 别有一番滋味（2 / 2）

三娘子进厨房了，徐镜山笑呵呵地拉着孙小梅到最中间的那张擦得油光发亮的桌子面钱坐下。孙小梅心里偷着乐。这一幕正好被徐镜山逮了个正着，徐镜山徉怒道：''你在笑！''说着伸出手就要往孙小梅的胳膊上招呼。

孙晓梅办个鬼脸;''还堂堂的一代大侠呢，竟然为了一顿饭去骗人家一个小姑娘，徐老师，你羞不羞啊！''

被孙小梅折磨一说，徐镜山的心里又气又闹又觉得可笑，只能一本正经地说一句：''淡定，淡定啊！''了事。

不一会儿，四盘菜都端上来了，还没吃到嘴里，光看着这五颜六色，闻着这一撸撸醉人的香气，孙小梅什么都不想管，只想大快朵颐！

可是，她刚要下筷子，却被徐镜山用手给拦住了。孙小梅略带抱怨的口气说：''师傅，难道你不饿吗？''

徐镜山有点蕉借地笑了：''师傅当然也和你一样，可是师傅看着这四道美味佳肴，就特别想知道他们都叫做什么名字，还有就是，他们都是用什么材料制成的！''

三娘子略显羞涩的一笑，然后慢慢讲起来。

”这离您二位稍微远一点的左边的一盘菜名字叫做‘紫气东来”。先热锅，把油烧热，葱姜蒜切丝，放入油锅中，煸香，与此同时，放入麻味很重的花椒，和辣的教人张不开嘴的大红辣椒，倒入锅中，一块儿煸炒，等到麻辣味扑鼻时，竟是先洗好的紫白菜切成一点五厘米宽的条状，切好后直接倒入锅中，惊醒翻炒，然后加入些许水。盖上锅盖，进行煮沸，使紫白菜的独有的清香与花椒的麻，辣椒的辣，充分融合。然后再撒上一层白白嫩嫩的芝麻粒，再放一小撮盐提味。使紫白菜吃起来又有一种芝麻独有的清香在里面。然后出锅。

这第二----，三娘子还没说出口，就发现那盘紫气东来已经被这师徒俩风卷残云般消灭的干干净净。

这师徒俩尴尬地朝三娘子笑了笑，示意她继续。三娘子指着紧挨着紫气东来右边的那道菜说：''这盘菜叫“一片冰心在玉壶！'

啊！师徒俩异口同声地瞪大眼睛经，张大嘴巴！

三娘子不理会他们的吃惊的表情，继续说道：''这道一片冰心在玉壶，是将白萝卜洗净，切成长三厘米，宽二点五厘米，厚零点五厘米的长方形萝卜片，备用，接着做汤汁，将油烧热，然后把做好的白颜色的柠檬汁倒入油锅中，加入几篇辣椒，盐少许，然后向锅里加入一碗水，倒入白萝卜。使其煮沸。等到八分熟的时候，在撒盐，切好的香菜，然后出锅，柠檬的酸甜，陪着辣椒的辣味，再加上萝卜本身的脆爽，晶莹剔透的琉璃世界中，再点缀着几片碧录的香菜。白色和卢瑟相互映衬，仿佛把人们带入了美丽的童话世界！

孙小梅和徐镜山那里还听的进三娘子的介绍，直接，一扫而光！