第九十五章 明府品菜（2 / 2）

“坛子肉！”

陆明远也凑趣道，“形态丰腴，色泽棕红，汤浓肉烂，口味清香。”

“芡实煮老鸭！”

明中信精神一振，道，“此乃用蟹肉、白萝卜以及配料一起勾芡煮成的羹汤，为药膳菜品，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津。具有滋阴养胃，健脾利水的养生功效。”

“药膳上来了啊！大家好好品尝，看明府药膳是否名副其实！”钱师爷叫嚣道。

明中信微笑不语，伸手让众人品尝。

“莲藕鲤鱼汤！”

一个个仆役端着一个瓦煲上来，放在每位客人身前。

却见里面莲藕飘浮，鲤鱼块隐隐在汤中显现，一看就让人食指大动。

“这道养生汤品有滋补气血、滋阴补肾之功效，石大人大伤初愈，最是适合品尝。”明中信如数家珍地为众位解释。

“肉苁蓉羊肾汤！”

“此汤可养五脏，强阴，益精气。最适合常年在外奔波的游客品尝。”

“白菊花蟹肉！”

却只见，汤中一朵新鲜的白菊花在羹汤中羞答答地绽放，一阵花香扑鼻而来，让人不舍得下筷。

“这道菜品为百花宴中的一道，它须慢慢将菊花搅拌均匀，蟹肉的鲜甜加上菊花的清香，别具风味。”

很明显，这不是药膳！虽味道鲜美，但众人有些疑问。

“为何不再上药膳？”张采问道。

“诸位，药膳虽好，但不可过量。适量就好，如果补过了，您可就受罪了！诸位应知过犹不及的道理！”明中信解释道。

众人纷纷点头，不再纠缠于药膳。

毕竟，这些美食也都不差。

还是品尝美食要紧！众人纷纷低头品菜。

“菊花冰糖莲子雪耳羹！”

“此汤品为去火生津之良品！为各位大人盛汤！”

一餐饭在争抢中结束，杯盘狼藉。

“哇，太好吃了！”余人皆是一脸微笑，看来都满意得不得了！

“不对呀！”张采猛然叫道，“我们是来讨杯水酒的，可现在居然没喝上酒，明家主，不够意思啊！”

“确实，确实！”众人反应过来，是啊，只顾品尝菜品了，酒水怎么没见？

不地道啊！众人望着明中信心中埋怨道。

明中信不慌不忙道，“诸位，今日只为品尝菜品，如果上酒水，那岂能品尝得如此尽兴？”

众人听了，皆觉有理，然而，却不能放过他。

众人一脸不善地望着明中信。

“明家主，你不会是舍不得给我们喝酒吧？”钱师爷起哄道。

“哪能呢？明某为大家各自准备了一小坛，呆会请各位拿回家慢慢品尝，今日在此就不喝了！”

众人哄然叫好。

“菊花马蹄糕！”

石文义、张采、李玉一听傻了，咦，这是何物？难道菜品还未上完？

“桑椹芝麻糕！”

仆役们接连喊道。

钱师爷解释道，“大人不要吃惊，这是饭后甜点，也是名轩阁的一大特色！”

石文义等人这才明了，原来确实还有！

“饭后用些甜点，有助于消化油腻之物，而且这桑椹芝麻糕也有健脾胃、补肝肾功效。”明中信补充道。

细腻柔软，酥脆可口！美味啊！石文义等人一阵赞叹。

“蜂蜜菊花茶冻！”

还来！