第一百一十六章红烧茄子与木须肉（1 / 2）

“常笑，我哥哥做的菜好吃吧！”张琳自信中带着点点骄傲的说道。?

“不错！”常笑看了面无表情的张萧一眼，真诚的说道，虽然张萧这人性格不怎么样，但是手艺还是没话说的，常笑也不是一个违心的人。

“当然，要不是琳琳带你来，花钱也买不到。”张萧不声不响的回了一句，让气氛一瞬间变得尴尬无比。

“哥，你好好的吃饭，少说话。”张琳给张萧夹了几筷子菜，她感觉如果再让张萧继续说下去，估计这顿饭没等吃完，常笑就得愤然离去，然而当她偷偷看常笑神色时，却是出乎她的预料，常笑的神色很平静，并没有恼怒的样子，脾气真好！

“好！”张萧闷闷的说道，然后就开始全力的解决饭菜，倒是再没有要说话的意思。

张琳小小的松了一口气，希望她老哥不要再给她制造一些不必要的麻烦才好。

常笑看着这兄妹两人，心里真是感觉奇怪无比，对于张琳的善意，他毫不吝啬的回应了一个放心的眼神，两人目光相视，不禁都是莞尔一笑。

常笑的目光转移到了身前不远处的红烧茄子上，他感觉张萧做素菜的水平更高一些，所以就先关注到了红烧茄子，当然准与不准都仅仅只是他的猜测，具体的还是得尝一尝才知道。

眼前的红烧茄子，泛着浓郁的紫色，澄黄的油液在盘底清晰可见，青椒、黄椒夹在紫色的茄子中间，为整道菜肴增添了一丝多样的色彩。

整道菜看似随意的倒在盘子里，但是细细的看去，却现所有的青椒、黄椒都均匀的分布在整道菜中，甚至是互相之间的差距也不是很大，或者说是大致相等，这不应该是巧合吧！

浓郁的香气中，茄子的香味独占鳌头，青椒、黄椒都完全是为了辅助茄子而存在的，青椒、黄椒的香气促使茄子的香味更浓更鲜，实在是最佳的搭配。

常笑夹起一块烧茄子放入口中，先接触到的便是那美味的浇汁，继而便是外酥里嫩的茄子，口味偏淡，不过却又恰到好处的将茄子本身的甘甜味道展现出来，无论是调味的盐，还是沁入茄子中的辣椒香气，都是为了茄子本身味道而辅助铺垫，这是常笑吃过的最真、最纯正的茄子。

此刻常笑也不得不为这位奇葩男点赞，这手艺真是没话说了，只是几道简单的家常菜却又道道都是特色鲜明，虽不一定都是美食，但却是最恰到好处的、最合适的。

如今，就只剩下一道木须肉了，有了前面三道菜的铺垫，对于这仅剩的一道菜，他的心里同样是充满了期待。

金黄色的鸡蛋，灰黑色的水木耳，红黄色的胡萝卜，浅红色的肉片，绿色的黄瓜片，均匀的摆放在盘子中，色彩相合，一眼看去，便能勾起人的食欲，各种食材的香味相融合组成一种新的香气，既清淡悠长，又芳香诱人，不禁令人情不自禁动起手来。

常笑夹起一块肉片放入口中，缓缓地咀嚼，口感软嫩，一口咬下隐隐有汁水溢出，既有肉本身的香味，又有其他蔬菜的清淡味道，两项叠加，入口软嫩清淡没有丝毫的油腻之感，很快一片肉片便消失在常笑的口中。

紧接着常笑又夹起了一块鸡蛋，入口既有鸡蛋的滑嫩，又有肉片的香味和蔬菜的清淡，口感滑嫩淡香，甚佳！