第3章 盖浇饭（1 / 2）

何安和姬小路秋子两个人到不远处一家超市内买了一些必需品，而为了照顾妹妹的零食爱好，何安可怜巴巴的两千日元就瞬间花的精光！

回到家中，何安看了看食品袋子里的蔬菜，想着要做些什么东西。

前世作为一个宅，但是确是一个比较特殊的宅，怎么说呢，自从何安某一天闻到那个方便面的味道吐了之后，就发誓再也不吃这些垃圾的食品了。

于是乎，身为一个非传统的宅男，何安喜欢上了厨房的味道。并且在料理的方便颇有一些小的成就！

嗯，那就为妹妹做一个自己经常喜欢吃的饭好了，中华料理之--盖浇饭！

嘿嘿！刚刚回到家中的姬小路秋子立刻兴奋的踢掉自己的鞋子，蹦蹦跳跳的准备把食品袋里的零食拿出来享受一番。

何安无奈的摇头，然后把秋子的鞋子整齐的摆好，然后用哥哥的口吻教训道：“秋子，哥哥马上就要做好饭了，不要吃零食哦~”

“誒...打咩，打咩...”姬小路秋子使劲的晃着脑袋拒绝道。

“额...那好吧，就吃一包好了！”看着秋子拒绝的可爱样子，何安这个十分没有立场的哥哥立刻投降道。

听着何安的话，秋子这才高兴了起来，抱着一包零食，打开电脑开心的看了起来。

何安摇了摇头，然后开始准备和妹妹的第一顿午饭。

在扶桑，大多数都市人的午饭多为一个制作好的便当，这个也渐渐的成了日本的一种文化，便当的产生多是为了节约时间！

但是在家里的何安和秋子，有充足的时间来做一顿丰盛的午餐饭。

盖浇饭，可不时前世里大街小巷买的那种廉价的快菜饭。

何安为妹妹准备要做的就是盖浇饭的贵族，卤肉盖浇饭！

卤肉饭，在前世的华夏，首推粤州郡的隆****脚饭。而何安一个标准的宅男吃货自然对这个珍馐美味欲罢不能。

卤肉饭太过于油腻，加上秋子是一个女孩子可能不太喜欢，何安稍作改良。

卤肉焯水，然后去除杂质，加入何氏秘制配料，上锅。米饭掏水两遍进入电饭煲开蒸。

炒青菜，两样！

由于是高压锅，卤肉仅仅用了很短的时间就打到了何安Q弹，晶莹剔透，入口味香松软的绝美口感。

扶桑人有吃饭喝味增汤的习惯，为了妹妹，何安硬着头皮也做了一道纯正日式的味增汤。

摆盘，首先是松软，粒粒晶莹剔透的米饭，然后鹿肉切片，两样小青菜，再加上半颗卤蛋，半勺汤汁，一碗纯正的中式料理就诞生了！

卤肉色泽红润，肥而不腻，在加上米饭的清香，青菜颜色的点缀，这份卤肉饭单单是在视觉上就给了人极大的冲击力。

就连何安自己都忍不住的咽了一口口水！

将两份卤肉饭摆放在餐桌上，何安开口对自己屋内看电视的姬小路秋子喊道：“秋子，开饭啦。”

“来啦，来啦...”听着何安的叫喊，姬小路秋子似乎很不情愿的拖拖拉拉的从房间里走了出来。