第一百八十四章 厨师之心（下）（2 / 2）

只是轻轻一吸，里面酸酸甜甜的汁液就在口腔中荡漾开来。

相比爽脆的扁豆，西红柿给人的又是另外一种感觉，酸酸的滋味让人的胃口大口，对接下来的饕鬄盛宴更添期待。

“这就是普通的西红柿和扁豆吗？为什么吃到口中的感觉会完全不一样？会如此新鲜？”

和刘芒锅中炖的蔬菜一比，韩少白觉得以前自己一直吃的是菜场里的过期菜！

韩少白已经控制不住自己手里的筷子了，他吃完西红柿吃土豆，吃完土豆吃茄子。

甚至连一向不喜的五花肉，他也夹了一块送入嘴中大嚼起来。

“韩主厨？谭会长？”看到两人没有说话，只是埋头大吃，旁边的其它评委们都诧异起来。

“难道这道菜，还有什么特别的地方？”一开始有些不屑的那个评委好奇起来，拿起筷子夹了一块土豆送入嘴中。

土豆炖得恰到好处，肉质的鲜美和大酱的味道也完全渗透进入，轻轻一嚼，满口粉嫩的感觉，只让人感动不已。

“好吃！”那个评委情不自禁的叫出声来。

“真的吗？那我也来尝尝！”

很快，评委们在这几个人的带动下，都纷纷拿起筷子品尝起刘芒的‘东北炖菜’来。

一时间，各种赞美声不绝于耳……

贺东临看到这边的情况，脸色阴晴不定。

“不可能啊？一道再普通不过的‘东北炖菜’为什么能让评委们如此赞叹？

他忍不住走了过去，朝刘芒点点头，然后拿起筷子，在锅里的汤汁里蘸了蘸，然后送入嘴中。

“这是？！”贺东临的眼睛瞪了起来。

口中的滋味包罗万象，大酱、土豆、西红柿、扁豆、五花肉、排骨、鸡汤……

各种滋味都有，各种滋味又混在一块，彼此融合，但又分出了层次，能让人很明显的感觉出这锅菜里，放了什么东西。

他马上夹起一根扁豆送入口中，轻轻一咬：“怎么可能！？”

这完全不像是已经炖过的扁豆，它的口感和味道被完美的保留下来，仿佛刚从藤上采摘下来的一样。

贺东临的心里慌乱起来，他忐忑不安的看了下周围吃得兴高采烈的评委们，自己给自己打气。

“不会的！我的‘茄鲞’不论是菜品的味道，还是菜品的底蕴，都不比刘芒的差，评委们应该会选择我的！”

“怎么回事？那些评委们怎么都像没吃过东西一样，一口接一口？”看到平台上评委们的异样，底下的观众吃惊道。

“难道是刘芒的菜品实在太好吃？让评委们都失态了？”

“有可能，搞得我也好想吃啊！”

“谭石兄，你心里已经想好了么？”韩少白依依不舍的咽下嘴里的土豆，问道。

“嗯，我已经想好了。你应该和我想的一样吧？”谭石笑了起来。

“可是…”韩少白迟疑起来。

“我知道你想什么。你是觉得刘芒的这道菜太过普通，虽然征服了你的胃口，但总觉得上不了台面，不符合你心中对美食的定义，对吧？”

“没错！”韩少白点点头。

“那你就错了！少白兄！”谭石神情郑重起来：“真正的美食就是简简单单，能让普通人都享受的起的！相比贺东临制作复杂，耗时繁琐的‘茄鲞’，我倒觉得，刘芒的这道‘东北乱炖’更加符合我的胃口！我愿意将票投给他！”(未完待续。)