第45章 饺子（2 / 2）

皇上闻言，也是好奇的很。

到了晌午，宫女太监们将午膳端上来，皇后一看便笑了，“我还当是什么稀罕玩意儿呢，原来是饺子。”

皇上看见了，也不免微微失望。饺子么，吃来吃去也就是那么个味儿，虽不难吃，也好吃不到哪里去。

但第二盘第三盘的饺子端上来后，皇上和皇后都一脸讶异，朝门口看去，翘目以待接下来的饺子。

第一盘饺子乍看着普通，细看却有四种不同的形状，月牙形的、三角的、四角的、还有一种像小老鼠一般的形状的。第二盘饺子是彩色的。紫色、黄色、红色、绿色，四种颜色各占一角，拼在一起端的是五色斑斓。

皇后笑了，“不过是个饺子，什么样子不都是那么个味儿，竟花了这许多心思。彩色的饺子倒是好看，只是不知道是用什么染成的？”

也不等皇上先动筷子，皇后便伸手夹了一个紫色的饺子到碗里。皇上脸上毫无异色，宫人们也都神色如常，显然是习惯了皇后这般。

皇上犹豫了一下，还是将筷子伸到白色的那盘饺子里，夹起一个三角形状的饺子来。一口咬下去，皇上挑眉，滋味和以前吃过的饺子大不相同。

皇上细细品味了一番，是笋干猪肉馅儿的，只放了零星的猪肉，给笋干添上几分鲜美，丝毫不显油腻。皇上又吃了两个，恍然发觉，饺子皮儿也特别的很。口感不怎么劲道，而是糯滑柔软，清淡爽口。皇上细细品尝，终于吃出来里面有股芋头的味道。

不知不觉中，三角形的饺子已经被皇上吃掉了五六个，他方恋恋不舍的移开筷子，又夹了旁边一个月牙形的饺子。一口咬开，汁水四溢，馅儿是绿色的，显然是某种蔬菜，皇上却如何也尝不出是哪种蔬菜，饺子馅儿里还有细碎的冬菇，又是一种不同的鲜美，皇上又一连吃了好几个，他才知道，原来蔬菜不但清口，鲜美也能不亚于肉。

皇上有依次吃了四角形状的和小老鼠形状的饺子，不出他所料，又是两种不同的馅儿，一种是酸菜的，一种是韭菜鸡蛋的，也都各有千秋，鲜香爽口。

平素吃惯了肉多油腻的饺子，如今吃到这四种素馅儿的饺子，皇上觉得比肉馅儿的好吃许多，何况饺子皮儿里也带着一股芋头的清香。

再看皇后那边，彩色的饺子也被吃下不少，皇后已经知道这些颜色都是用什么染的了，紫色的是紫薯粉，黄色的是南瓜汁，红色的是胡萝卜汁，绿色的是芹菜汁。不同颜色的饺子皮儿，带着不同的蔬菜清香。

里面的馅儿也都各不相同，南瓜汁儿染的黄色皮儿里面是牛肉馅儿，胡萝卜汁儿染的红色皮儿里面是羊肉馅儿，芹菜汁儿染的绿色皮儿里面是猪肉馅儿，充满蔬菜清香的饺子皮儿解了肉馅儿的油腻和腥气。原来用蔬菜汁将饺子皮儿染成彩色不单是为了好看，也是为了好吃。

搀着紫薯粉的紫色皮儿里面竟然是绵绵的红豆沙，甜甜沙沙的，紫色的皮儿包着红色的馅儿，十分养眼。

紧接着又上了一笼笼的蒸饺。水晶蒸饺能透过皮儿看到里面的馅儿。鲜虾馅儿的能看到里面整个的虾仁儿，还有一小截虾尾斜着露在外面。半透明的皮儿薄而软，虾肉爽口弹牙，饺内有少量汁液。热腾腾的一口咬下去，皇上和皇后都露出沉醉的神色。

还有鸡粒馅儿的和蟹黄馅儿的水晶饺。

四喜蒸饺是四瓣花儿的模样，饺子张着口，能看到四个花瓣里分别有红黄黑青四种不同颜色的馅儿，红的是火腿，黄的是蛋黄，黑的是木耳，青的是青豆。一口放进嘴里细细咀嚼，四种不同馅料的滋味时而分离时而混合，有时蛋黄的味道重一些，片刻后又满口的青豆味儿。

还有一笼蝴蝶蒸饺，正是蝴蝶的形状，两个翅膀里填上馅，也是开口儿的。鲜肉馅儿的，最上面撒了一层香菇末、青菜末和蛋黄末，嵌上黑芝麻做蝴蝶的眼睛，活灵活现的。

蒸饺上完，又端上来一盘黄澄澄的煎饺。近看发现饺子底部有一层锅巴，像是冰花儿一样，漂亮极了。咬上一口，冰花和饺子皮都酥脆非常。韭菜馅儿的，正是韭菜最嫩的季节，一口下去都是汤汁，还没咬便断了。

皇上看着咬了一半的饺子愣神，之前他折腾路仁嘉做药膳的时候，路仁嘉便做过韭菜炒胡桃。他还特意问了御医，御医道韭菜有壮阳之效。当时他啼笑皆非，笑路仁嘉竟想了个这么个损招来骂自己。可如今，自己竟真的不行了。

皇上收起忧思。食疗或许可以一试。

一是食疗没什么毒性，虽说可能见效慢了些，但总不会将身体吃坏。二是比起用药，食疗的确更隐蔽些，也不怕被人发现。

如今他钻研医书，还没什么头绪，不妨先试试食疗。若是能成最好，若是不成，也不妨事。

路仁嘉端着最后一道双菇蛋饺汤进来，一进门便见到皇上刷的一下抬起头，嘴里还叼着半只饺子，用热切的眼神看着她。

路仁嘉莫名的打了一个寒颤。

作者有话要说：借小路子的锅盖顶顶~~~晚上还有一更，不过以我的龟速可能得半夜了~~~