第九十八章涮火锅（1 / 2）

() 王大海跑回屋里在厨房找到正忙活着准备晚上大餐的王勇，将大家看到的竹子的生长情况一股脑的告诉了王勇。最后直接一句话：

“赶紧的找人多弄一些竹，竹鞭过来，我要把咱村里弄出一片林海来。”

王勇看都没看大伯，他能不知道吗？那可是二十几桶灵泉水，还有一滴宝贵的生命之水，要是没这个效果那才是奇怪了！

“行啊，我明天给yn的朋友打个电话，让他帮忙弄一批过来。”

“什么明天呀，今天就打，就现在打！快点，别磨蹭了！”王大海急不可耐地催促道。

看到大伯急得脸红脖子粗的，害怕自己再耽搁下去大伯就该发飙了。赶紧拿出手机给赵志军打了过去。

“二哥，我王勇。”

“我知道，你小子到家了没？”

“到了，这不打个电话给你报个平安吗？”

“行了，可别睁眼说瞎话了。说吧，找我有什么事？”

“嘿嘿，不愧是当将军的，这脑袋瓜就是好使！”

“你小子有完没完，赶紧的，我这正忙呢？”

“也没什么大事，就是想让你给我弄点竹鞭，我想在老家这里弄片竹林。”

“成，就这点事吧，回头我找人给你弄了送过去。就这样吧，我这还要开会去。”

听着手机里传来的一阵阵盲音，王勇无语的拿着手机吐槽道：真的假的，有这么忙吗？

“怎么样？”大伯在一旁问道。

“成了，他说找人给弄。放心吧，这家伙是个武jing的将军，这点小事对他来说太简单了。”

“那就好，成了，没你事了，做你的饭吧！对了，我喜欢涮火锅的时候涮腊肠，你多弄点。”说完，转身就走，一点留下来帮忙的意思都没有。

看到大伯就这么不负责任地走了，王勇是一点也不意外。自己这个大伯虽然长了一张好吃的嘴，但是却根本不会做饭，连煮个粥都能煮成米饭还是夹生的。指望着他帮忙做饭，还不如让他一边待会儿，省的添乱。

晚上的火锅，王勇准备弄两个锅，一个麻辣一个清汤。锅底料是张老爷子以前做好的，被王勇用袋子装起来放到冰箱里冻上了。现在直接拿出来倒进锅里就成了，很是方便。

“恩，等张老回来一定让他再多做点。不说卫生不卫生的，张老的手艺那绝对比超市里卖的那些袋装的火锅料好多了。”王勇自言自语地嘟囔道。

远在外地的张老连着打了好几个喷嚏，慌得大伟以为师傅感冒了，赶紧就要去找医生。气的张叔在他脑袋上拍了一巴掌，这小子才作罢。老爷子身手还这么利落，应该没啥大事。

涮火锅羊肉肯定不能少，王勇特意买了俩条羊腿，从上面切下来大概有三斤多羊肉。直接卖羊肉片倒是方便，可拿东西质量是真心的没啥保证。

将这些羊肉切成薄薄的肉片，堆满了两个大盘子。

话说幸亏这羊腿切下来就被放到冰箱里冻上了，要不然想切成这么薄的肉片以王勇的刀工可没那么容易。王勇的刀工可是被张老逼着练了好久才练出来的，就这还让张老好一阵数落，说他这手艺还比不上路边小火锅店离得师傅手艺好。

除了羊肉，王勇还准备了牛肉，去皮的五花猪肉。同样都是一样两大盘子，加上那两盘子羊肉一共得有十来斤的肉了，绝对是够吃了。

除了这些肉，王勇还准备了一些那种台湾小香肠和大伯准爱吃的腊肠。小香肠就直接装盘子，腊肠则是切片之后才装盘。这些都是王勇在市里买的，自己做起来太麻烦了！倒是等张叔回来可以忽悠忽悠，让张叔做一点。王勇心里坏坏地想着。

涮火锅必备的鸭血当然少不了，还有牛百叶，牛肚，还有村里人送的自己做的粉条。不过川味火锅里另一个常有的鹅肠王勇一直都是敬而远之，一点也没准备。倒是弄了一盘子猪肝，涮着吃，虽然没有熘肝尖那么嫩，但是也是别有一番滋味的。

接下来就是各种的蔬菜了。大白菜，圆白菜，生菜，油麦菜，土豆，萝卜，红薯，木耳，香菜，金针菇，……

看着眼前一盘盘的肉和菜，王勇却总是觉得少了什么？缺什么呢？

左看右看最后在冰箱里发现一块豆腐之后才恍然大悟。吃火锅怎么能少了豆腐呢？

满天的繁星升到天空，闪烁着点点星光。白天喧闹了一天的乡村静了下来，一股饭菜的香浓味道冲忙了整个村子的上空。

王勇家里的火锅宴也开始了。俩张方桌拼成一张大桌子，上面摆满了盘盘碗碗。火锅里的汤水正上下翻滚着，一股诱人的香气不断地散发着，勾得人口水直流。

“行了，开吃吧！都动筷子，小田你们别客气啊！想吃啥就吃啥，别外道了。”二爷开口了，之后大家开始纷纷动筷子。