第二百七十七章 快餐王国的发展（1 / 2）

徒月再次找上方自在的时候，神情间一如昨日的优雅间多了几分低眉顺眼的恭谨与诚挚。

“方先生，你昨天描述的黑道前景，的确让我很是心动，所以今天冒昧前来打扰，想与方先生共谈合作。”司徒月微微欠身，神情恭谨的道。

司徒月这么快就找上门来，这让方自在多少有些始料不及，对这个女子的果断干练敬佩之余，却也不禁对自己的口才感到很是自得。

只是方自在倒也没在自得之前失却了一贯保持的恬淡从容，闻言面露微笑，和声道：“司徒小姐能采纳我的拙见，化干戈为玉帛、共商大事，我真的感到很庆幸，也很荣幸。关于我的‘自在快餐’加盟协议，想必司徒小姐也看过了。”

司徒月神情一整，娇声道：“当然，我反复研究过，方先生在中式快餐上采取直营与加盟结合的方式，就我们而言，自然是要谈及特许加盟方式。”

特许经营的关键是经营技术如何传承，而直营连锁实际上是一种管理产业。方自在经过长时间的考虑，自忖对以上两点，自在餐饮公司都完全有对应能力。而方自在之所以采用直营与加盟两者相互结合的方式运作终端，自然也是因为两者各有优劣，统一运作，对企业有互补之势。

司徒月仔细查过‘自在餐饮公司’的加盟费、权益金与保证金，相较而言，加盟费与保证金没什么说头，只有这权益金。倒是让司徒月有些谨慎。

“方先生，照着贵公司的规定，这权益金按加盟方的月收入总额的3%上缴税后支付给公司，这点，我倒是想改动一下。”

司徒月美眸中异彩闪烁，洋溢着睿智地光芒。方自在倒是有了兴趣，和声道：“司徒小姐，请讲。”

方自在做出洗耳恭听之状，司徒月娇笑着道：“照着方先生在加盟书中的市场估算。一般县级市的利润也应该在18%，也就是说，权益金最多是利润的1/6

那不妨这样，我们将合作方式变得灵活一些，将权益金定在税后利润的1/5，你>;用支出。对总部，我们也会做到完全透明。”

司徒月看似做了让步，其实本身却是大赚了便宜。通过利润分成，先将自己立于不败之地。她如此谨慎，只是缘于国内中式快餐的整体不景气。对方自在提及地利润。本身还是抱着一定的怀疑态度。

与国际快餐业巨头相比，中式快餐在强大的供应链整合能力、科学的标准化管理、对消费人群地清晰定位、对古典时尚的文化追求等方面，的确还有很大的不足。

虽说现今有新亚大包、马兰拉面、大娘水饺等中式大快餐品牌率领一众中小品牌与国际快餐厮杀鏖战、支撑门面。可仍有太多的品牌在市场竞争中红极一时便告折戟沉沙，比如“荣华鸡”与“红高粱”等等。

故而司徒月几经踌躇，还是决定慎重行事。方自在的餐饮公司虽然比她所知地任何一个中式快餐品牌发展势头都要强劲，可谁知道这是不是昙花一现的假象。

司徒月地谨慎，方自在倒也暗自嘉许，思忖半晌，在司徒月急切的目光注视下，点点头，和声道：“好吧，司徒小姐是目前第一个与我正式洽谈的加盟商，我总要给点优惠政策。何况对贵派在浙安省的影响，我也很期待，希望我们合作愉快。”

方自在痛快应允，司徒月心甚喜之，就一些具体事项洽谈许久，一一敲定后，二人这才签署合约，反复审视后郑重签字。如此一来，方自在就有了第一家加盟店。