第一百二十七章 方寸之地的经营之道（1 / 2）

今的春节，年味儿越来越淡，让人少了一份憧憬与向国的年味，有大半被新衣新帽、美酒佳肴所承载着。可是当今的很多中国人，不愁吃穿，平日里酒杯握在手里、名牌穿在身上，所以到了过年就很难再营造出一年一度生活享受的高峰。年的意蕴和劲头就随之滑落下来，年意就出现了一大片空白。尤其是都市的春节，电话短信拜年、逛街购物、外出旅游，轻松方便的同时，也大大削弱了年味儿。

一切的一切，让方自在感到很是有些索然无趣，幸好有妹妹跟朋友在身旁，最起码不觉得孤独。而正月初二就开始忙活，热闹繁忙中，钞票如流水般装入口袋中，让方自在也感到了极大的满足。

方自在在‘自在快餐’上倾注了大量的精力，忙碌之余不多的闲暇时间，除了习武，全部用来浏览与饮食相关的书籍或者上网查各种资料。在具体运用中，从用料的精雕细琢，到菜品的精益求精，无一不追求完美，甚至开始在快餐盒上免费附录一些印刷精美的健康小贴士。总之，一份小小的快餐：一盒饭，一盒菜，似乎也让人吃出了健康与品味，吃出了暖融融的贴心。也就难怪人们趋之若骛，即便在春节期间，每日最少也能保证两万份的销售。

正月初六过后，大部分的工薪阶层开始上班，陈采采的营养早餐配送小队正式上马，销售情况一如早先预计的那般，势头迅猛，很快在小区内盛行开来。刚开始还有很多居民对此不以为然。认为一个小小的快餐店，早餐能吃出什么营养与健康来？无非就是打着旗号赚钱。可是到了后来，见四周邻居家都开始订购营养早餐后，有意打听之下，对那花样不断翻新的早餐也颇有些心动。遂排除偏见细细算了一笔账，这才恍然发觉，定制早餐，似乎比自己亲自动手更为合算（这就是批发与零售地区别。即便光是超大批量采买的差价，也足以让自在快餐店盈利颇丰）。

在这个世界，没有人愿意跟合算过不去，醒悟过来的小区居民，也就一头扎进早餐配送的客户群中来，舒畅的享受早餐配送小队贴心而周到的上门服务。

前后总计一个多月的时间，方自在成功的将周边小区居民地肠胃紧紧的抓住，甚至有更多的家庭现在一天三餐不做饭。基本上全靠‘自在快餐’来解决日常所需，花样屡屡翻新的菜品，让人毫无腻味的感觉。而月底仔细核算，比之往常也增添不了太多的费用。而且凭空增加了休息与游玩时间，何乐而不为。

自在快餐的前进步伐没有停滞，开始渐渐的向南州市北郊居民扩散，而自在快餐先前地火爆销售起到了一种很好的群体效应，每个人都在想：既然那么多人购买这家店的快餐，足以证明它有着太多的优点，我们何不也买来一份品尝一下。

方自在地快餐店高速发展的同时，方自在开始为快餐店的狭小空间所发愁，因为这个本来颇为宽绰的店面。开始无法适应火爆的销售所带来的需求，日渐增多的人手挤在这个店面里，走动间颇有几分摩肩接踵的尴尬感觉。南州市北郊的开发区管委会地有关领导无意间得悉‘自在快餐’的存在，似乎也嗅到了一丝凸显自己政绩的味道，主动与方自在及快餐店小区所在的物流公司协商，将快餐店周边的几处商品房尽数清空。租给方自在使用。自在快餐店在瞬间，拥有了三间大型厨房，两处简易宿舍跟一处简易办公室，发展的势头越来越猛。

当方自在地快餐销售激增到日售三万份的时候，南州市最大的综合超市‘润联’的负责人找上门来。

傍晚时分，方自在从厨房走出来，匆匆洗了把油烟蒙面的脸，在自己那虽干净整洁但是简陋到极点的临时办公室里，接待了两位乘坐宝马而来、衣冠光鲜的青年男女。

“方总，你好。自我介绍一下。本人顾寒，是润联超市家电部经理。”顾寒彬彬有礼的奉上了名片，面对身上油烟味甚浓的方自在，他的神态上带着商业气息甚浓地谦和之态，只是眼角却是堆溢着一抹衣冠楚楚的都市金领对暴发户一贯保持的淡淡讥嘲，再有就是一个自认为帅气无比的男子面对另一个自己永远也无法超越的帅哥所拥有的自惭形秽。

方自在礼貌的与顾寒互相交换名片，顾寒指着身旁一直不言不语的美女，和声道：“这是舍妹，家电部的副经理顾月。”

“顾小姐，你好。”方自在礼貌的伸出手去，顾月神情冷漠的伸出纤手，与他随意的一碰即分，动作间颇有几分矜傲气息。

方自在见惯了神情孤傲、自认高人一等的富豪，见状不以为意的洒脱一笑，收回手来，礼貌的颔首示好，动作潇洒而怡然，毫无被轻视的尴尬。一旁的顾寒微有些讶异，这种良好的气度，即便是世家子弟，大致也很难拥有

方自在，倒是不能以寻常人的尺度来衡量。

出身优良、社会经验肤浅的顾寒却是不知道，越是寻常百姓家庭，越能孕育出不骄不躁、处事大度得体的创业者。因为白手起家的他们吃过太多的苦，见惯太多的白眼，早就养成了处乱不惊、怡然自得的良好心态，这一点，远非心高气傲出身优良的富家或**所能比拟。当然了，也有部分的世家子弟有着良好的雍容气度，举止儒雅有礼，对待任何人都是举止得体、使人如沐春风，可有这种涵养的，毕竟是极少数。

“方总，一个多月的时间，你就将本名不见经传的快餐店发展到时下这种规模，小小快餐发展出这么大的场面。真是让人刮目相看啊。”顾寒夸赞地语气中似乎有着一抹唏嘘之意，似乎对方自在的发迹很是感到有些不可思议，言语不经意间流露出几许淡淡的嫉妒之意。

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“运气，一切都是运气罢了。”方自在不置可否的和煦而笑，他混迹社会多年，顾寒违心的褒奖之语，他自然辨别的清晰，可他无意去理会旁人的看法。对他而言，别人的奖与讥讽，都是虚地，只有赚进兜里的钞票，才是实实在在的东西，那才能说明自己与‘自在快餐’存在的真正价值。

默然无语的顾月望着神情始终恬淡怡然的方自在，基于高贵的出身，对暴发户存有的深深蔑视。似乎也渐渐地开始消褪，直觉告诉她，眼前的这个指甲缝里都蕴着油垢的年轻人，大致有着让人不可小觑的本钱。

一阵寒暄过后。顾寒也不再啰嗦，开始切入主题，“方总，这次冒昧打扰，实是有一件要事相商。”

“哦？”方自在来了兴趣，饶有兴致地问道，“顾经理，有话请讲，我洗耳恭听。”

顾寒笑着道：“方总也是精明人。我也不兜***。是这样的，春节期间，是我们家电行业销售的火爆季节，我们为了加大销售量，打算在方总的快餐店做点广告，沾方总一点光。”

谈及工作。顾寒浑身精神抖擞，眸子中闪过一抹睿智的光芒，而嘴角更是露出一丝莫测高深的笑意。

方自在闻言微有些讶异，呆呆的望着顾寒，失声道：“广告？在我的快餐店做广告！？”

望着他惊诧莫名的神情，顾寒与顾月对视轻笑，眸子中不无自得之意，饮食与家电本是风马牛不相及地事情，此刻方自在的惊讶更是凸显出二人的精明，所以兄妹二人心中得意不已。他们很喜欢这种金领人士与升斗小民智慧上的差距感。