第二十三章:腊合蒸(1 / 2)
腊合蒸香味儿正浓,锅塌肉玲珑别致,凤尾对虾造型精巧。红萝看着很有一番感慨。
腊合蒸她也做过,是用腊肉,腊鸡等腊味,加之多种调料佐味,细火慢蒸蒸出来的,既讲究做菜的刀工细活儿,又讲究蒸菜的体贴入微,这样蒸出来的合蒸肉香味浓郁,咸甜可口,柔韧不腻。
锅塌肉更是讲究。鲜肉精心切片儿经调料浸渍,浓汁经油煎,加以鸡汤微火塌制,十分入味,而且营养丰富。
至于这个凤尾对虾,那就更了不起了,光滑饱满,外酥里嫩的,且不说卖相及味道,湖州这地方缺水,能够吃到虾是很了不起的一件事儿,有钱都不一定吃得到,看来这姑娘家不止有钱,还很有权。伊文这小子竟然能得这样的姑娘亲睐,真是老天开眼。
红萝一番感慨过后,便是一番不屑,有些略略吃味地对伊文道:“那姑娘对你倒是贴心呢,给你送的全是肉,就不怕你肉吃多了上火么!”
伊文不答,放下手中的活儿走上前来,也不答话,就这么直直望着她。一般他这样,一定又是她做坏事儿了。红萝低着头一想:难道是今儿她会见管家大哥的事儿又被发觉了?豆豆哥果真靠不住。可这分明就是个意外嘛,让她怎么解释?解释就是掩饰,她正想掩饰一下,一方湿手帕递到她面前,没什么情绪地声音:“擦汗。”
红萝歪着头啊了一声,心想不对啊,伊文这小子今儿怎么这么友好,这么体贴地叫她擦汗?正好她刚刚跑了一路也是满头大汗,就顺手接过来了,还顺道说了句:“谢谢啊。”然后她哥哥叹了一声:“给我擦!”红萝霎时就明白过来了,她哥哥还是她哥哥,一点儿都没变。
然后红萝又看看手中的湿帕子,下唇一咬为难道:“我用了,你还用么?”她这个哥哥有洁癖,她用过的东西他是不碰的。以前他们家吃肉的时候,红萝喜欢将一半的瘦肉吃了将肥肉丢给他,然后他哥哥硬是好几天吃不下饭。他这个洁癖的确有些重了,后来每次蒸个肉什么的,必须肥肉和瘦肉分开来蒸,这样就流失了许多的味儿,搞得她有些食不知味儿。可是又不能不顾及他,只好这样了。
见他不答话,红萝试探性地朝他面前凑了凑,见她哥哥今儿没有反抗,她又抬手摸了摸他的额头,他亦是没有反抗。红萝更放心大胆了,踮起脚尖来,左手轻轻搭在他肩上,右手轻轻在他额头回旋。他不皱眉的时候,是很温柔的模样;他皱眉的时候,又是很性感的模样。总归都是很美好的模样。她指尖流连在他脸上,轻触他微凸的眉峰,天之轮廓海之棱角,是她能触摸到的地方。她食指微弯绕过眼廓向下勾勒,是他英挺的鼻梁,绝世名画轻轻一勾,她五指横着一抹,在他削瘦的侧脸上划过一道纤长的指纹,五指一顿停在他耳根处不动了。嘴角抽抽着盯着他微动的唇角,很是安心。
以前她为墨王爷绘小像时,总要在脑中细细描绘一番才能动笔,可是眼前人不一样,伊文哥哥的模样就刻在她心底,无论何时想来,都是那么清晰。唯独不敢去碰触深看他的眼睛。他眼中有隐忍,有不安,有疲惫,还有一丝淡淡的狠戾……哥哥他,内心一定很痛苦。一把好剑,初初的用途不是杀人,而是一种身份的陪衬,哥哥他其实就像他手中的利器一样,被他打磨过的,抚摸过的,触碰过的,都锋利无比,这不是他的本心。
伊文不说话,静静抬起手来握住她作乱的五指,向上握住她的皓腕,又向上轻轻摩挲她的藕臂,想起什么又慢慢放开。红萝错开眼,又将他湿热的大手擦了擦,拉着他在一旁的凉椅上坐下,将食篮中的饭菜分给他一半,自己小心翼翼吃起来,边吃边说:“时间还早着,青梅姐姐说今儿去他们家吃饭呢,反正你也吃不了这许多,我先帮你吃点儿。”她边吃边点头:“嗯,味儿不错,果真是有钱人家做出来的,若是火候再小一些,刀工再细腻一些,那就更完美了。”
“你不吃么?”红萝边吃边问他。
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