第三十三节：美味（2 / 2）

烤鱼能够锁住香味，清水煮鱼则是释放香味，将鱼肉的精华融化到烫里。

“嗨，伙计。你的烫变色了。”

“没事，多煮一会，闻着香。”康纳特用洗干净的树枝搅动了一下鱼汤：“老板，你那里还有盐巴吗？”

“还剩下一点。”叶牧把剩下一点点盐巴都给了康纳特，道：“这个鱼越煮越香，但是不能过了，等香味稍淡，鱼汤变成牛奶白的凝脂状态，味道最好。”

“OK，我一直盯着。”康纳特吞了一口唾沫，眼睛一眨不眨的盯着锅。

另外一边，酒精锅煮的鱼骨头，烫已经变白，香味正式诱人。一边，雪橇三傻留着哈喇子，就连体态最是优美的萨摩耶都笑着像个白痴，吐出舌头。

看着差不多了，叶牧把鱼骨头丢给三傻，其它狗狗看见以后一阵狂吠。

叶牧哈哈一笑，把酒精锅端到一边，招呼大家过来喝汤。

两条鱼的鱼骨，要不是酒精锅太小，还能熬更多的鱼汤。就连还在熬鱼汤的康纳特都跑了来，七个人，每人分了一小杯。虽然没有盐巴，可是鱼汤里有说不出道不明的味道，很香，很鲜。

鱼肉吃过了，鱼汤也喝了，大家胃口被提升了起来，正准备吃面包汉堡。

康纳特的鱼汤终于熬制出来，不出所料，鱼肉融化了，在汤汁里。他试了试在汉堡里涂抹上浓浓的鱼汤，咬上一口，眼睛顿时一亮，道：“大家过来尝尝，在汉堡或者面包里加上一点鱼汤，美味极了。”

康纳特分享出去大半的鱼汤。

一顿午餐，大家享受了前所未有的味觉体验。

“各位，我想把金线鱼保护起来。之前发现金线鱼以后，我找了很多鱼类的书籍，基本可以确认，这是一种还未被人们发现的鱼。雷特，有兴趣在农场工作吗？”叶牧看向雷特，问道。

“当然。之所以没有出去找工作是因为父亲说明年春天您还会招聘人员……”雷特抓了抓头发，笑着道。

“是这样的，我想招聘六到九人的山林看护。巡视三条溪河，主要是记录一下金线鱼的生活状况。我想，这个任务由你来负责。”

“我？可是我对鱼类的了解非常有限。”

“我会聘请淡水鱼养殖专家，你在农场长大，对山里的情况也了解，负责安全上的事情。”

“OK。”雷特笑着点头。

要准备回去了，虽然没有打到猎物，大家兴致却是不减。

从一线天出来，大家说说笑笑，期间有发现几只白尾鹿，是母鹿，没有鹿角的那种。大家也没有狩猎的心思……

差不多是两个小时的路程，到停车的地方，却意外的有了惊喜。

一只成年的公驼鹿，体长接近三米，肩高差不多有两米。要不是它头顶分叉的鹿角，看上去就和骡子一样。

这是一只年老的驼鹿，汉克做了一个静声的动作，大家悄悄靠近，拿起枪。

叶牧也拉开了保险，瞄准脱落的头部，不想它遭太多罪，准备一枪毙命。

汉克竖起三根指头，三、二、一。

加上叶牧，一共八个人同时开枪，真有枪战片的感觉。

枪声响，驼鹿跑出去两三步就栽倒地上。捕猎成功……