081:真章（2 / 2）

‘‘再不回去，估计你家的电话又要打来了，来日方长，有空随时来。今天你也够累的，剩下的有我和大丫，足够应付，放心去吧。”

尚雪梅无可反驳，只能在这强制性的温柔关心中一步三回头地离去。

曹铭蒸了两大锅米饭，一锅留着备用，另一锅用来做炒饭。

这时候时间已经逼近十二点，曹铭算着时间，工地上也快到了下班的时间了，这个念头刚冒出来，一个浑身泥灰的中年男人就出现在了摊子前。

“你这娃子，刚才弄得啥勒？香得撩人，撩得活都干不下去。”

第一个客人的语气耿直地有点让人吃不消，曹铭赶紧让大丫给人倒杯水，也没故弄玄虚，指了指之前熬出来了一锅调料，笑着解释:“下饭的东西，要不尝尝？”

男人凑过去闻了闻，表情享受，不过回头的时候神情变得浑不在意，甚至还有点警觉:

“你这饭食这么个卖法？价格高可不敢吃。”

大丫早就把曹铭之前地交代烂熟于心，熟练报价:

“炒饭三块一份，炒菜统一五块，米饭八毛一碗。”

曹铭把这个价定得很有讲究，平常馆子里，炒饭和这一个价，炒菜比这还贵点，但是米饭都是五毛，两低一高，让消费者在心中暗地比较，米饭看起来一碗只贵三毛，但是对于这群食量大的，多赚的钱也很可观，当然，前提是人家觉得炒饭和炒菜上面的价格足以吸引他们。

但是群众的眼睛是雪亮的，男人心里一合计，立马毫不留情地指出:“你这米饭价定得不厚道。”

曹铭陪笑:“这米都是从超市买的，人家卖得高，我们也只能涨点，家里父母都不在了，我拉扯着妹妹也不容易，还指着这点利润赚点生活费呢。”

动之以理，当然还得晓之以情。

曹铭这话一说，搞得自己跟身残志坚的模范楷模一样，幸亏大丫还算机灵，没有傻愣愣地戳破曹铭这不要脸的谎言。

男人这下表情却变得有些怪异，好好打量了曹铭和大丫一眼，竟转身走了。

曹铭以为自己浮夸的扯蛋膈应到了人家，表情讪讪，只能埋头。

可没过一会，大丫突然大呼小叫起来，曹铭顺声抬头，只见先前的男子去而复返，还领着一群工友，气势汹汹地往这边过来。

曹铭心里一咯噔，想着自己是不是什么事做得过界了？马勺都快拿不稳当了，正苦思冥想怎么回事的时候，那男人径直过来，却亲热一拍曹铭肩膀:

“你个愣娃子，发个球呆？！老子给你领这么多人，还不麻溜点！”

曹铭恍然大悟，这才发现男人粗糙的面容下面暗藏着热心和温情。

曹铭一面感谢这男人的仗义，一面吩咐大丫给人先倒水.本来曹铭还准备免那个带头男子的单的，但是稍微透露这个意愿的时候，没想到人家根本不领情，一副被侮辱的气愤:

“劳资是贪图你这这个便宜来的？赶紧忙你的去。”

得，冷屁股不乐意让热脸贴，人家恐怕就是抱着同情来吃饭的。

来的这批只有几个是点了小炒的，绝大多数是简单地要了份炒饭。

曹铭让大丫帮忙先把炒饭的人给伺候上，特地大声让把分量加得足点。

这大丫实在，果然就这么干了，把小碗都塞得冒尖，看得曹铭一阵心疼。

清出一口锅，上火浇油，切菜下锅，曹铭对炒菜的节奏有着难以言说的节奏感，铲勺翻飞，很有韵律，实不实用咱们先不说，看这架势，还真有点行家名厨的意思。

炒饭上桌的时候，吃得人并没有过多的感言，更别提什么好评了，毕竟就是炒饭，做得再好能炒出花来？一份炒饭能把人吃哭的是星爷电影食神里才有的情节，即便是觉得味道还不错的，也恐怕是因为愣头愣脑大丫给的足够分量方面上。

但是炒菜就不一样了，火候、用料、调味、、、、样样都是要见真章的，一上桌，吃得人还没动筷子，都是不约而同生出一种出乎意料的惊喜。

说到底，这群人之所以来着吃饭，归根到底还是因为工头的招呼，不好拂意，各个心里都对这次的饭菜都不抱有多大希望，凑合一顿就行，等他们看到曹铭这个半打小伙掌厨的时候，这种心思也就越发铁定。

可没想到柳暗花明，暗藏玄机。

工头先伸着筷子夹了，跟叉草一样把一小堆韭菜鸡蛋塞嘴里了。

好在曹铭这盘菜炒了不少，要是按照粤菜标准，估计等他第二筷的时候，这盘子也就见底了。

同桌的几个伙计都等着工头发表一下看法呢，没想到工头老牛吃草般嚼咀了半天，就是不说话。

大家耐着性子又等了会，工头终于把嘴里的吃完，但还是不说话，只是不动声色地又拿起筷子，金刀大马又叉了一大筷子。

这时候桌上的一个稍显年轻的小伙子惊叫一声，回过神来，连忙拿起筷子也给自己抢了一筷子。

这下盘子里也就剩下半壁江山了。

大伙这才惊觉都上了工头这厮的缓兵之计了，连忙亡羊补牢，开始抢菜大战，不过数秒时间，这盘家常的韭菜鸡蛋就在曹铭的目瞪口呆中被分食干净了。

工头在这场战役中斩获颇丰，这不，牙上还几片韭菜呢。

他咂咂嘴，冲曹铭伸出大拇指:“先前老汉我还担心你生意嘞，特地喊来了一群泥腿子过来捧场，现在算是明白，我这心瞎几把操心了，就你这手艺，到什么年代都饿不死！”