三十一 张家来做客（二）（1 / 1）

说笑一时，段氏告个罪，带书玉下去准备午饭，其实也就是凉菜放调料拌一拌，热菜倒油炒一炒，前期的准备工作都差不多做好了，要不然让客人饿得前胸贴后背了才把饭做出来就太失礼了。郑氏知道李家刚刚搬到城里，也没有丫环仆妇可用，就问段氏要不要自己带来的丫环过去帮忙，段氏笑盈盈地道：“不敢劳动嫂子的人手，我和你侄女书玉就够了，您先坐着喝喝茶吃些点心水果，午饭一会儿就好，失陪了！”说完就和书玉往后院厨房走去。

厅堂里，李宏业和张世杰聊得火热，主要是李宏业向张世杰打听县城里的情况，毕竟张家在城里生活了几十年，方方面面都是熟悉的，自己一家以后也要在城里生活，多了解些情况免得两眼一抹黑以后出了什么状况。张绍英和书文聊到了一起，说些小孩子之间的话，张绍威时不时地插嘴，气氛也挺热闹，书浩比他们都要小，插不上嘴干着急，回头瞥见四岁的张丽婷小大人儿一样端坐在椅子上不言不语，就跑过去和这位穿戴漂亮的小姐姐套近乎去了，张丽婷开始有些拘束，不过听书浩说得好玩也好奇地不时问几句，两个小人的交流才得以继续进行。郑氏端坐在椅子上，扫视了厅堂的布置和庭院的摆设几眼，继续低头喝茶了，这茶叶虽比不上自家用的，倒也能入口，还有一些特别的味道，不知是什么茶。

将近午时，段氏出来说饭菜准备好了，李宏业开始摆桌子搬凳子拿酒坛子，老陈带着两个小厮一块儿帮忙。不一会儿，厅堂中间摆好了一张大圆桌，放置了四把靠椅和六个圆凳，左侧一角也摆了一张小些的圆桌，放置了六七个圆凳，是给张家跟来的仆人准备的。段氏和书玉从厨房端出一盘盘菜放到桌上，郑氏的两个丫环帮着分发了干净的筷子碗碟，就立在了郑氏后面准备给她布菜，一个小丫头也立在张丽婷后面，安静地等着开席帮大小姐夹菜。张世杰看了看郑氏，就说了一声“这里不用你们伺候，都下去用饭吧”，三个丫头也看了看郑氏见她点点头就去左侧小圆桌那里了。

等段氏端着最后一个热菜放到桌上，菜就上齐了，李宏业拿起酒壶倒了两杯酒，说了两句开场白宣布开席，大家才拿起筷子动手夹菜，吃喝起来。李宏业先和张世杰干了一杯，然后劝郑氏：“嫂子不要客气，我们也没准备什么好饭好菜，除了铺子里买的一些熟食其他都是一些乡下吃食，是你侄女书玉做的，你尝尝看是否可口？”张世杰一听这桌饭菜是书玉做的，不禁瞪大了眼，瞧瞧桌上一二十盘子的菜，搭配得色彩鲜明，红白青紫黄绿等等颜色的蔬菜不仅赏心悦目而且香味浓郁，就竖起大拇指夸道：“书玉侄女不简单，这么小就能做出一桌酒菜来，不仅看着好看闻着好香，吃起来肯定也好吃！”说着夹起手边盘子里的凉拌藕丁尝了一口，感觉咸鲜可口，更是赞道：“嗯，好吃！夫人你也尝尝！书玉侄女的厨艺真不错！”郑氏轻轻拿起筷子夹起一粒油酥黄豆，吃到嘴里又酥又香，对书玉笑道：“的确好吃！书玉侄女这厨艺跟谁学的？有几年了？”书玉听到两人的夸奖并没有洋洋得意，反而谦虚起来：“让张伯伯张伯母见笑了！我平时喜欢做菜，小时候就跟着娘亲学了一些，后来自己又捣鼓了一些，也就是能入口罢了，谈不上多么好吃，您二位不嫌弃就多吃点！”看到书玉应答得体，郑氏抬眼看了看对面的书玉，这个小女孩看起来真不简单呢！

大人们说说笑笑，边吃边聊，几个小家伙可没这么好的定性，开始还能端得住架子，不一会儿张绍威就忍不住了，开始大吃起来，嗯，那个什么条吃着很棒，尤其还蘸着红红的酱，酸酸甜甜咸咸香香，让人吃着很过瘾，他一边吃一边问：“书玉姐姐，这个是什么菜啊？真好吃！”书玉看了看，嘿嘿，是薯条，后世麦当劳肯德基里的招牌快餐，多少小孩子都喜欢吃，复制到古代一样受欢迎啊！不过油炸食品热量高脂肪高，偶尔吃一两次无所谓，食用多了不利于身体健康，会导致肥胖。看看张绍威嘴角残留的番茄酱汁，她笑着说：“黄色的是油炸土豆条，红色的是番茄酱，这个菜你不要吃太多，吃点其他蔬菜吧！”听完书玉的介绍，张绍威继续夹起薯条蘸着番茄酱吃得不亦乐乎，对其他的菜视而不见，只有张绍英听了之后眉头挑了挑，看了看书玉，眼里冒出一些疑惑，想问什么又没开口，夹起其他的菜吃起来。

桌上的凉菜热菜书文书浩以前在家吃过不少就没怎么动筷子，倒是对他爹买来的烧鸡、烤鸭、酱牛肉、酱肘子很感兴趣，吃得满嘴都是油。小女孩张丽婷对一道甜菜蜜汁山药吃得很满意，小嘴微张夹起一块裹着蜜汁的山药小口小口地咬着，淑女样子显露无疑。等大家酒菜吃得差不多的时候，段氏又去厨房端了两样汤水上来，一咸一甜，荷包蛋鲫鱼浓汤和苹果银耳红果汤，最后又端上来一大盘颜色各异的小馒头，有金黄色的、有白色的、有绿色的、有红色的，看上去漂亮极了。张世杰指着这盘小馒头笑着问书玉：“你这丫头心思真巧，连馒头也让你弄得五颜六色的，说说这个叫什么名字吧？”书玉嫣然一笑：“张伯伯，这个馒头没什么名字，就是我做着好玩罢了。要不你给起个名字吧？”张世杰挠挠头，为难地说：“这你可是难住我了！你伯伯我耍刀弄枪骑马射箭都不怵，就怕这文绉绉的东西，起个不好听的名字不是糟蹋了你一番好意？还是你自己来好了！”

张绍英看了看书玉，站起来说道：“爹爹，我来替你起个名字吧！”张世杰点头：“也好！让我看看你的功课学得如何？”张世杰指着盘子里的馒头一一说道：“这个金黄色的像黄金的颜色，这个白色的像白银的颜色，这个绿色的像翠玉的颜色，这个红色的像宝石的颜色，不如就叫它金宝银玉好了！”众人一听，再看这盘馒头，都觉得不说不像，一说还真像那么回事，就纷纷点头，李宏业也说：“嗯，大侄子说的不错，金宝银玉，金宝银玉，这名字虽通俗却恰如其分，就叫这个名字吧！”

书玉在听见张绍英解释时就有点诧异，这小屁孩真能看出来呀！不由向他看去，却见他的目光也飘了过来，一对眼神，都有种熟悉的感觉涌上心头，这是怎么回事？两人的心头同时一愣。