018自制剁椒(1 / 2)

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李春儿和林氏两人拿着菜篮子去菜园子里摘了一大半的辣椒,用水洗干净,放到通风的地方沥干水。睍莼璩晓

赵氏则按照李春儿的要求,把家里用来腌菜的坛子,用来剁辣椒的菜刀和木盆子洗干净,同样放到通风的地方沥干水,准备着。孙氏和刘氏也不闲着,找了一件不穿的旧衣服,剪下两块布,清洗干净放到太阳底下晒干。然后按李春儿的描述,照她手的大小,缝了两个类似于口袋的东西。

等到一切准备就绪,太阳也快下山了。李春儿也不急,先把所有准备的东西都检查了一遍,直到找不到一滴水渍,才把木盆子和菜刀放到一边,然后把辣椒蒂一一剪去,把剪好的辣椒在木盆子排列,方便等一下切。再把孙氏和刘氏缝好的两个类似于口袋的袋子套在手上,拿了拿菜刀,有些微的不方便,但也不影响她剁辣椒。

这古代没有胶手套,李春儿也只能想到这个办法,防止剁辣椒的时候,辣椒溅到手上,引来火辣辣的痛。虽然不能跟胶手套的防护作用相比,但多少还是有些用。

整个过程,李春儿没有让任何人帮忙,林氏她们纷纷表示要帮她,但她都拒绝了,只是让她们先在一旁看着,听她讲解需要特别注意的地方。

李春儿看了一眼围着她的林氏等人,好心的提醒道:“大嫂,我要开始剁辣椒了,你们站远一些,这辣椒辣得很,如果不小心溅到你们的手上,或者脸上,可是会火辣辣痛上一阵子的,那滋味可不好受。”

林氏等人依言,纷纷往后退,同时也叮嘱她,“妹妹,你也小心些。”

“嗯。”李春儿点点头,便开始大展身手。

拿起菜刀,一刀下去,木盆子中排列好的辣椒便成了两半,直到所有的辣椒都被切成了好几段,李春儿才用力剁了起来。

整个堂屋,只听得‘咚咚咚’,剁辣椒的声音,让众人的心也是跟着一颤一颤的。特别是李春儿那架势,更是人看得心慌慌的。

李春儿也不管她们如何想,只是用力的剁着辣椒,右手酸了,变换左手。约莫一刻钟过去了,咚咚咚的声音才渐渐的停了下来。

看着辣椒剁碎成了她想要的样子,李春儿终于放下了菜刀,捏着自己酸痛的手臂,大喘了几口气。

这剁辣椒,还真是一件费力的事儿。

“妹妹,看你满头大汗,很累吧!”见她额头上渗出细细的汗珠,林氏忙掏出随身带着的手帕,替她擦去汗水。

“大嫂,谢谢你!”李春儿直了直腰,闭上双眼,让她为自己擦汗。等到林氏停下动作,她也睁开双眼,这才看到林氏的手帕上绣了一朵栩栩如生的荷花。

这些天,她也经常看到李美儿绣些小东西,练练绣功。可对于只懂得缝补衣服的她来说,李美儿的绣功已经很让她崇拜了,这会儿看到林氏手帕上绣着的那朵荷花,她才真的知道,李美儿绣的那些,根本就不值一提。

见此,李春儿赞叹不已,“大嫂,你手帕上绣着的那朵荷花真漂亮,就跟真的一样。”

闻言,林氏一愣,不知是误会了李春儿的意思,还是怎么的,连忙把手帕收了起来,笑容有些僵硬的道:“大嫂一个农村妇人,却学着那些大户人家的夫人,小姐在身上放着一块手帕,真是让妹妹笑话了。”

李春儿一怔,知道是林氏误解了她的意思,连忙笑着解释道:“大嫂,你误会我的意思了,我只是看到你手帕上绣着的荷花很漂亮,很羡慕你的绣功。心想着,如果我有这么好的绣功,一定也要亲手绣一条这样手帕放在自己的身上。”

不等林氏开口,接着又道:“大嫂,其实有些东西你完全不必去在意,不管是大户人家的夫人,小姐,还是穷人家的妇人,姑娘,虽然在生活的方式上有很大的差异,但有一点是相同的,都是为了活着。尽管活着方法不一样,但也不妨碍自己想要追求的东西。再说,谁说咱们穷人家的妇人,姑娘,就不能拥有富人家的夫人,小姐才能拥有的东西。她们是女人,我们也是女人,她们生来就有的,咱们只要努力,同样能够拥有自己想要的,而且比她们得来的东西更有意义,因为咱们是靠自己的双手得来的,而她们,只是靠着自己的家族,父母,丈夫才能得到自己想要的。我们既不靠她们生活,也与她们没有交际,完全不必为了这些,就看轻自己。”

林氏等人愣愣的听着李春儿这一番话,一时不知说什么,只觉得,她的这些话,一字一句的说到了自己的心坎里。

是啊,凭什么那些富人家的夫人,小姐在她们面前就觉得高人一等,比起她们的不劳而获,靠着双手努力得到东西的她们,要好得多。

至少,她们不靠任何人。

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