072 蟹和柿子（2 / 2）

这样子，董事会的人才静下心来。而一旁的庄默靳也只是坐在座位上倾听，不参与发言。

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“昨晚的十名学生已经脱离危险，今天早上有三名苏醒。经过调查，他们在喝完校庆提供限量的虾蟹粥之后，都食用了冻柿子。”电话那端的叶艺铮不急不慢缓缓报告。

柿子性寒，含有大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有红鞣质，柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。也就是说，柿子吃得过多，凝块可能会变成硬块——胃柿石，对胃黏膜造成损害。蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含有许多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。

这便是为什么十名学生无故中毒的缘由。

庄默靳躺在座椅靠上阖上了眼，朝着电话那头道：“把昨晚上的菜单拿来。”

EA负责食品安全，而这件事恰巧又是由食品造成的，这嫌疑自然是落在了EA头上，若要洗清嫌疑必须要花费不少精力。

这时敲门声打断了庄默靳的思绪，他睁开眼，低哑而带着慵懒的声音在屋内响起，传入门外人的耳里。

“进来。”

待门打开后，庄默靳瞥到门外站着的人，心里略有些惊奇，没料到来者竟是……

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