第二百六十一章 招募厨师（2 / 2）

送走了第一个非免费的顾客，而且收获了400块的营业额，这让莫筱筱、葛强军极为兴奋。

“你们要多学习下，什么叫做服务态度，保持微笑知道吗？”朱仁明看了看葛强军，见他的表情十分僵硬，瞪了下他，然后葛强军笑了笑，搞得朱仁明鸡皮疙瘩都起了一地。

“你还是别笑得了，瘆得慌。”朱仁明拍了拍葛强军的肩膀，笑了笑，也没说什么，大家的关系不仅仅是员工、老板，而是变成了朋友，私底下的话，朱仁明还是很好说话的，这一点上葛强军、莫筱筱应该很清楚。

早上的两单解决了，一单是免费的，朱仁明看着对方年纪比较大，不想让她白跑一趟，因此免费给了一大碗十个水饺打包给了老人家，而之后就有一家三口，经济条件不错，过来旅游的小资上门了，所以仙厨此后的发展潜力还是不错的。

有了这方面的经验，朱仁明也不用去招呼顾客了，今天的话，除了接待了两波人，中午的时候又来了几个人，营业额达到了一千多，下午也是一千多，也就是说一天的话，仙厨收入了三千多，这比一些大餐厅赚得还要多了，虽然他们不知道朱仁明的这些食材的成本是多少，但是就算抛去了一半的成本，也有一千多啊，这个纯收入也算不错了。

知道内幕的朱仁明明白，自己的成本基本上没多少，可以说是纯收入就是三千多了，收入还是比较可观的，而且还比较轻松，来得人没想象中的多，但是也零星有人来惠顾，这还是比较符合朱仁明的预期的，要是和之前免费水饺大酬宾的样子，就算朱仁明能够挺得住。

莫筱筱、葛强军估计都顶不住了，超强度的工作也降低工作积极性和效率的，现在这个轻松的工作节奏还是很好的，每天收入几千的话，一个月就有将近十万的营业额，并且随着回头客越来越多，仙厨接待的人数也会提高的，但是也会有一个范围，因此价格摆在那里，消费得起的人还是少数，而且也可能是一个星期来一次或者两次，因此也不会经常来，好东西虽然好吃，但是也不能一直吃啊，这么吃下去，就算经济条件很宽裕的话，也是受不了的。

仙厨这边稳定，朱仁明开始利用一些时间招募两个厨师，不是要那种大厨级别的，只要是刚从厨师学校毕业的就行了，这种厨师的话，工资要求不会太高，一般进酒店的话，也只是打杂的，估计每个月两三千差不多了，等资历提高了，有了那些证书之类的，那么工资就会提高到五六千，再熬上几年，炒菜炒出了一些心得，可以独掌一面的时候，工资就是一万五千到两万多了。

以后就是按照年薪制度来计算的，大厨的工资待遇比一般的白领高太多了，但是这种工作的话，在饭点的时候极为忙碌，像是在战场一样。

厨房招了两个人之后，朱仁明只要提供食材就行了，也不必两头跑了，偶尔来突击检查下就行了，何况三十平米的地方，都按照了三个监控，有什么情况的话，朱仁明都能够及时了解到，而且监控的话都是连接到了网络，朱仁明可以通过互联网实时知道店铺的情况，安装的监控清晰度还是比较不错的，而且有了安装经验之后，安装的角度基本上没有盲区，毕竟就这么大的地方啊。(未完待续。)