番外4:平民的日常6(1 / 1)
“演讲结束了!上菜!”
走进厨房的侍从这一声让大厨们如蒙大赦——你可算讲完了!你再讲一会儿都够我们再做一锅了——如果说材料管够的话。
由于厨师们过于紧张,因此感觉时间过得更加漫长了一些——实际上,延迟的这点儿时间并不会影响多少口感。厨师们平整了一下呼吸,开始进行后续的处理——调整火候或是浇上热油,尽可能让菜肴像“刚好出锅”一样——当然,确实是刚出锅没错。
侍者们也快速检查了一下自身的仪容仪表,然后投入到了端盘子的行列之中——这可不是个让人能够放松得下来的活。每个人都需要佩戴口罩——防止自己的口水或是什么的掉进饭菜里,那样整道菜就全毁了;这菜可不一般啊,估计吃一口都要……咳,这已经不是钱的事情了。
大厨们把最先出锅的那一份——也是整道菜最为精华的一份,先盛好放在镶有金玉的盘子里——这一份是给浮空大陆人的,必须要最用心才行;雕刻的萝卜之类的也都是最为精致的;其余的那些菜要依次给其他贵族——大贵族的话吃的就是比较靠前的,小贵族就只能吃最后盛出来的了;为了色香味俱全的摆件装饰虽然盘盘都有,但是金线和银线的价值是不同的,鸾凤和花朵所需的刀工也有差异,这些老早就可以开始准备的事物并非是因为时间不够,单纯是为了体现出“对比”。不仅浮空大陆人和贵族的规模是不一样的,大贵族和小贵族也是有差别的,只有从比较之中才能够体现出“尊贵”啊。
仔细想想的话,这对宴会上的那些小贵族而言还真是残忍啊……青年端过盘子想着——这盘子里面的鲍鱼无论从质量还是数量都要比刚才端走的几盘要逊色一些,尤其是递给浮空大陆人的那一盘,尺寸差不多差了一倍……这真是不比就不知道好坏啊。那些贵族坐在偏远的座位上,看着自己的菜品和大堂正中的浮空大陆人的有这么大的差距,不知道心里面会有多难受?
哈,难受?是自己在难受才是吧。再怎么说,他们也是贵族,也是坐在桌子上吃饭的;自己再怎么“怜悯”,也是一个平民,要给他们干活……哈哈,自己还真是敢想啊。青年在内心嘲弄了自己一番,乖乖地端着盘子向着酒店大堂的方向走去。
端盘子可是每个侍卫都必须掌握到家的项目——手要端平,充满力量;菜品不宜过高,也不宜过低,在自己的锁骨下方就可以了;要注意自己的步伐,男性侍卫的步伐应该充满力量……这些事项自己已经在脑海中过了数千次,端盘子的次数只会比这更多;自己就算是在梦中也能将这些事项牢牢记住,如果说人一辈子只能够做好一件事情的话,那自己能够做好的肯定就是端盘子;不仅仅是普通的端盘子,自己还训练过许多的花样……
嗯,接下来就是要前往酒店大堂了。
↑返回顶部↑