第175章 厨艺比赛（1）（1 / 2）

然而，沉浸在梦乡中的何熹兮还被蒙在鼓里。

蒙子元、孟非凡和罗省言也是早早地就提着五花肉来到家里，严阵以待。

居委会的李大妈们也喜气洋洋地过来，又是跟何落舒寒暄，又是对三个参赛者加油打气的。

八姑对孟非凡使了个颜色，示意他不用担心，只要正常发挥即可。

“咳咳！”

何落舒为了今天的比赛，特意穿上了新买的名牌孕妇裙，此时正提醒大家注意。

“大家请听我说，今天厨艺比赛的内容是扣肉！”

然后伸出手去介绍蒙子元他们。

“参赛者共有三位，分别是蒙子元先生、罗省言先生和孟非凡先生。”

接着又走到居委会李大妈旁边。

“这次比赛的评委阵容十分强大！让我们隆重欢迎居委会的李大妈、王大妈和张大妈！”

众人配合地鼓掌，欢迎三位大妈评委的到来。

要想获得比赛的胜利，光厨艺好是不够的，还要过得了评委的那一关。

何落舒把双手并拢到胸前，挺直身板，俨然主持人的风范。

“下面我来宣布比赛的规则。比赛时间为3个小时，我已经为每位参赛者都准备了砧板、菜刀、锅、油等，另外还有八角、桂皮、胡椒、糖、盐等调料，各位可以根据需要自行选取。评委会查看你们做扣肉的全过程，并对你们的烹饪手法进行评分。”

她清了清嗓子，继续说道，“希望各位参赛者能够严格遵循步骤和标准来烹制扣肉，否则评委将会毫不留情地扣分。3个小时后，不管扣肉是否做好，都将接受评委的统一品鉴。味道最好、烹饪手法最专业的那道菜将会获得今天的冠军，而奖励就是获得跟熹兮约会一周的殊荣！”

听到这里，蒙子元三个人的眼睛顿时亮了起来。

他们等的就是这句话！

这也是他们费尽心力学做扣肉的目标！

八姑则撇了撇嘴，觉得何落舒在仗着熹兮的姐姐的身份瞎胡闹！

何落舒并没有看到八姑不屑的目光，最后激昂地喊了一声。

“现在，我宣布，厨艺比赛正式开始！希望各位参赛者能发挥出你们最好的水平！”

听到这，三个男人像得令了似的，立刻把五花肉放到水槽下清洗。

他们争分夺秒地把洗好的肉放进冷水锅中煮，然后着手准备配菜。

蒙子元做的是玫瑰腐乳扣肉配芽菜。

玫瑰腐乳的香浓与扣肉的醇厚融合在一起，味道美不胜收。

因为是夏天，人们的口感没有冬天厚重，所以特意配上清爽的芽菜来平衡口味。

孟非凡做的是笋干扣肉。

扣肉的软糯配上笋干的嚼劲，也是一种口感的完美搭配。

他的厨艺虽说比不上蒙子元，但是做起菜来也是有模有样。

没办法，因为他学做菜的时候，在意的都是那些外在的耍酷动作，没怎么注重菜肴的内在。

如果评委稍微专业一点的话，就可以看出他撒胡椒粉的动作是华而不实的。

果然，蒙子元故意打了个喷嚏，就把胡椒粉都吹到孟非凡的眼里。

“哎呀，我的眼睛！”

孟非凡的眼睛被胡椒粉辣疼了，揉着眼睛喊道。

“真是不好意思，你的胡椒粉扬得那么高，搞得我鼻子痒痒的，就打喷嚏了！”

蒙子元憋住笑，倒打一耙。

“蒙子元，你肯定是故意的！”