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一根萝卜,腌制的大白菜,一块羊肉。
赵大婶把菜往案板上一放,就施施然的往外走。
佟月娘一急赶紧拉着她的手:“你总得给我留个生火的人吧。”
赵大婶拿掉佟月娘的手,佯装一脸惶恐讥讽道:“这可使不得,您可是为了老爷的安全才单独做饭,若留了不相干的人,出现了问题谁担啊,您啊,还是慢慢做吧。”
“啊——这帮人真是……啊……”手重重的拍在灶台上,深呼吸了几口后,拿起灶台上的打火石,蹲下去学着以前翡翠生火的样子,拿了一些干稻草,然后双手用力的敲打着火石,等着那火星落在稻草上点燃着火。
只是这动作看着简单,做起来真的超难,敲打了十几下,不是没火星出来,而是出来了火星,却没一下就熄灭了,根本不足以把这稻草点燃。
“啊——真是要疯了。”诸事不顺使得佟月娘整个人狂躁到了极点,泄愤的抬脚重重的踹了下灶台。
这个时候厨房门被轻轻推开,小英的脑袋偷偷的伸了进来。
“佟姐姐,你要不要帮忙?”
这声音犹如天籁般,让佟月娘激动额立马起身迎了上去,一把抱住小英的说满脸感激:“小英,
见到你太好了,我怎么都生不了火。”
小英被抱的脸红红,扭捏道:“佟姐姐以前生活的地方是不是很富裕啊。”
佟月娘愣了下道:“为什么这么说?”
小英笑:“因为会做饭不会生活,也只有大户人家的得脸丫鬟才会这样,她们为了讨好主子,都会做一些学一些拿手的手艺,像这种上不了台面的粗活却不是人人都会做。”
佟月娘伸手摸了摸小英的头,点点头:“小英猜的对,以前我工作的地方正是比较富裕的人家,后来主人家落败了,我也就流浪到了这里。现在我想在这里站稳脚跟,不想再流浪,小英会帮我吧。”
小英伸手反握住佟月娘的手:“佟姐姐放心,我会帮你的。我这就给你去生火。”
看到小英麻利的把火生起来之后,佟月娘总算松了一口气。
西北人三餐都是面食,不是馒头就是各种面条。主食不需要费心,白面馒头还热气腾腾的在蒸笼里,主要便是下饭的菜。
佟月娘拿手掂了掂案板上的材料,想起以前常吃的一道羊肉白菜粉丝汤。这边没有粉丝,粉条倒有不少。
选了一种最细的干粉条,把肉切成片,等到锅慢慢烧热的时候,放油下锅。
过了半刻左右,锅里的羊肉香味慢慢的散发了出来。
小英本是吃过了早饭,这会闻着似乎肚子又饿了:“好香啊,佟姐姐的手艺可真好。”
“喜欢的话,等下给你盛一碗。”
“可以吗?”小英一脸惊喜。
“当然,我今天的粉条下的多,三个人吃没问题。”边说边揭开锅,佟月娘深呼吸了一下,很是满意的拿勺子搅了搅,又浅尝了下味道满意道:“好了,可以出锅了。”
粉条满当当的盛了三碗,佟月娘端了一碗给小英后,就把剩下的两碗放进食盒,又拿了几个馒头,再弄了一小蝶子的辣椒酱,和小英道谢后,匆匆提着食盒回了正房。
一跨进门,佟月娘就笑着冲屋里的大丫头碧清道:“碧清姑娘,饭菜弄好了,可以叫将军吃饭了。”
碧清懒懒的瞥了一眼:“哈……这都什么时辰了,你才做好饭,老爷早出门了。”
佟月娘脸色一滞,看了看手中的食盒,轻咬了下唇:“老爷吃早饭了吗?”
碧清走过来打开她的食盒,看了看里面的粉条,一脸嫌弃:“就这破东西也弄了这么久,真不知道老爷怎么听你的。”
佟月娘沉了沉脸,一把从她手中夺回食盒盖子:“这不是该你操心的,既然老爷不在了,那我回去了。”
碧清被噎了一下,瞪着佟月娘的背影,狠狠的唾弃了下:“不要脸。”
原来在佟月娘跟白学斌告白的时候,碧清因落了东西返回来正好听到了那句我喜欢将军的话,想再听别的,却看到王管家过来只得先离开。
这不等她回来后,知道老爷同意让佟月娘单独做饭给他吃,心里的酸泡就一直在冒,她伺候老爷快两年了,一直近不得老爷的身,这女人才来几天,就哄得老爷听她的,心里真是不爽快啊。
贱人,哼。
…………
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