卷六 梁山破 第五百一四章 【千味谱】（1 / 2）

一听如此消息，黄杰自然也就坐不住了，便忙叫韩进宝和一众军官自顾吃酒，他自然要去看上一看，韩进宝却是汲了鞋拉着黄杰去到一边，低声与他道：“贤侄，叔叔托个大多说两句，那高俅不是个良善之人，你却要小心则个。方才听你说，要与这厮合伙来造战车，可这厮昨夜传的军令却分明是要俺等严守车阵，只许入不许出。”

黄杰听来，却是一笑问道：“方才叔叔没瞧见高衙内过来，却是没与叔叔说些什么？”

韩进宝愣道：“高衙内……没说什么啊？来时神神秘秘好似做贼一般，走时哭哭啼啼，就如被人勾走了魂儿……莫非他忘了该说些什么？”

黄杰哈哈一笑，便也与韩进宝道：“该是高衙内忘了与叔叔说，这般只许入不许出的禁令，自他来后便也解了。叔叔且好生在此吃酒，俺先去与自家老倌打个照面。”

说完便也叉手便走，不一会便也来到新门瓦子处。

但见这处原本占地怕有百十亩的大型瓦子，如今有半壁被烧成了白地一般，剩下的半壁瓦舍棚屋也全是烟熏火燎的痕迹，只能算是残垣断壁了。

这所谓瓦子（或称“瓦子”、“瓦市”、“瓦肆”等），其实也就是百姓自发组件的市场，里面主要就是吃、玩两种消遣，吃有百家美食美酒，玩有瓦舍勾栏（瓦子里的杂戏剧场、妓寨，或称“勾阑”、“钩栏”等）。

且这勾栏中能容纳的人数大小不一，据《东京梦华录》卷二称，汴京“中瓦子莲花棚、牡丹棚，里瓦子夜叉棚、象棚最大，可容数千人”。而每个勾栏的演出也是从早上一直演到晚上，从春天演到冬天，全年不歇的。如《东京梦华录》中称：“不以风雨寒暑，诸棚看人，****如是。”

而这瓦子，一开始不过是你搭个摊，我支个棚便有了雏形，随后便也慢慢发展，组建形成街市。只不过这瓦子不同于有产权的民居，在官府所有的地产之上用竹木私搭乱建或是没人管你，可你要说是打了基脚用青砖瓷瓦来建正屋明堂，那可就万万不能了。所以这瓦子内的建筑，多数都是纯木结构的棚屋、栅栏和房舍，当真一把火就能烧成干干净净的白地儿。

只说如今，就在新门瓦子边上的一处空地上，但见数百个着黑衣黑裤，梳着宋人发型却一脸南方人长相的帮佣，正在忙碌着燃起二十几个大火堆，火堆上全放着八尺开口的巨大釜子（宋时标准的大锅），正在添柴加水忙得不亦乐乎。

而后便也瞧见自家老倌，如今着一身员外郎才敢穿锦绣袍服，头上戴着一顶镶嵌了碧玉的乌纱加厚幞头，正站在一辆大车上对着四周围拢过来的受灾百姓，操一口黄州味浓烈的汴梁官话夸夸其谈，黄杰走近时正好听见黄老倌与众人吹嘘道：“……休要说南珍北馐，东鱼西牲，但凡这天下叫得出的美味，在俺家黄州的食汇街里都能寻着。最初我儿初建食汇街时，便收了三十六道美味，后来进过这些年不断累进，你等可猜着这如今俺家食汇街里却有多少道美味？”