第六章 厨神技术(2 / 2)
家里也是买了不少的中药,用来调养。
虽然说,不能治好什么的,但是中药调养,还是能够让人稍微舒服一些的。
当邵年准备做饭的时候,就见到了这些中药。
见到这些,邵年灵光一闪,觉得自己可以用这些中药放在菜当中,做成药膳。
想到此,邵年也没有多想自己为什么会有如此的想法,也没有考虑过,自己没有什么中医经验,为什么就敢做药膳,更没有考虑过,自己竟然会做药膳。
随后,他就开始炮制这些中药了。
虽然这些中药都是可以直接熬的,处理过的。
但是做菜和煎熬毕竟不一样,所以邵年当然得先处理一下。
此时,邵年就像一个精于此道的大师一样,那一丝丝的动作,看起来非常的和谐,速度也非常的快。
当然了,现在邵年一个人在这里,所以他做这些也没有任何人能够发现。
炮制好了这些中药后,邵年就开始准备食材了。
“咚咚咚咚……”和谐悦耳的声音响起。
这是邵年在切菜。
说起来,他也是有点疑惑,怎么自己的刀工变这么好了,但也就是这么一想,并没有深究。
不识庐山真面目,只缘身在此山中!他当然不知道自己现在的刀工有多么惊人了。
食材准备完毕,邵年就开始正式的做菜了。
其实一般来说,熬东西都是用普通的砂锅之类慢慢的熬才行,但是邵年在下意识下,却没有选择砂锅,而是用了高压锅。
其实这个道理还是比较简单的,因为厨神技术里面的药膳,有部分是需要火力很猛的,这煤气灶上的火力根本就达不到要求。
但是高压锅却很好的解决了这一问题。
他取出了高压锅,开始把准备好的菜和中药给放进去。
这放食材,不是说直接就一锅全部放下去,而是一层层的,混合在一起。
一般人来说,就算注意力集中的放进去,也做不到那么的均匀。
但是此时,很神奇的就是邵年竟然很均匀的把食材和中药放进了锅里。
看着锅里均匀的食材和中药,邵年非常的满意,随后就盖上了锅盖,起火了。
他在潜意识中并没有放任何的作料,就这么让食材保持原汁原味。
随着时间的推移,香气逐渐的弥漫开来。
“好香啊!”邵年自己都是惊呼了起来。
他没有想到,自己随手做的东西,竟然会闻起来这么香。
“这一下,爷爷应该胃口会好一些了吧!”邵年自语道。
毕竟生病的人,胃口容易不太好。
很快,东西就煮好了,邵年小心翼翼的盛了一些,端给了爷爷去吃。
说起来,邵年的爷爷还真的是很久都没有什么食欲了。
但是今天闻着空气中那食物的清香,竟然出现了久违的食欲。
此时,邵年把食物端过来,自己更是迫不及待的想要大吃一场。
“爷爷,你慢着点吃,小心烫!”邵年把碗端到了桌子上。
邵年爷爷此时顾不上烫,端过碗,就先舀了一口汤喝了下去。
虽然很烫,但是满口清香让他舍不得吐出来。
“爷爷,你慢点,都说了很烫了!”邵年无奈了。
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