第683章 谈判句句戳中要害(1)(2 / 2)
“这麻辣龙虾里最主要的原材料便是这种辣椒。”说着把手中的小红辣椒推了出去。
邓墨寒伸手捏起了一个,拿在手中端详了半晌,这东西是在菜里见到了,红的好看,伸手轻轻一撵,把上面的细微的灰尘擦掉,轻轻的咬了一口,瞬间一股辣辣的感觉袭来,他的反应倒是没有先前的那么大,而只是轻轻的蹙眉,可见这辣椒还是辣到了他。
“这辣椒可以晾干,一年四季都能用,而且很多次菜里都可一放它,只一宽不错的……调料品。”微盾了下:“当然,这种辣椒也是所有辣椒里最贵的一个,干辣二两银子一斤。”
邓墨寒听到这价格,眉头不但舒展反而紧锁,把玩手里的辣椒,轻轻的蹙眉:“这辣椒未免也太贵了,二两银子……酒楼里也做不了几个菜。”
“不不不,干辣椒并非是你手里拿的那湿辣椒,而是把摘下来的湿辣椒晒干,而一斤的干辣椒若是普通人家大约能用上半年到一年,当然,这还是要说不怎么太喜欢吃辣,若是酒楼的话,这个就不好说了,毕竟每天也是看出菜量。”对于这干辣椒,她着实的没有多要,虽然听这价格高,但是一斤的干辣椒真的可以吃很久。
经过梅霜一说,他看向手中辣椒,抬眸问了一个至关的问题:“多少的湿辣椒能晒干一斤的干辣椒。”
被他这一说,梅霜深深的瞄了他一眼,沉吟了片刻,最后还是以实相告。
“要是辣椒含水量高,那么就是八到十斤制成一斤干辣椒,要是新鲜的辣椒含税量低,那么就是五左右。”
邓墨寒心里快速的盘旋,就算是十斤制成一斤,那么核算下来,一斤的新鲜辣椒就是二百文一斤,这……也是不低的啊。
“不如这样,我们买你鲜辣椒,每斤就按照一百四十文算,这样技能省了你们人工的时间,也声了一些的麻烦。”邓墨寒盘算完之后,快速的给出了答案。
↑返回顶部↑