第二十七章 义之大者，为国为民为天下！（1 / 2）

萧枫自然不知，边上，一位水灵灵的小娘子，正在偷偷地看着他，却不知心中在想着什么羞人的事儿。

此刻的他，还沉浸在对这烧酒的回味之中。

比之后世的佳酿，这烧酒的味儿，当然还是要差一些，不过倘若只是比之那“高丽烧”，确实如林伯所言，当真是不遑多让了。

现在这烧酒，还只是刚刚烧制的，若是等到存放了一段时间，香味必然变得更为浓郁，口感也会变得更好，那时候的味儿，绝对要比“高丽烧”要来得更好一些。

这也正常，以萧枫此刻判断，高丽商人的“高丽烧”，虽然比之大唐本土的烧酒，要好上不知道多少倍，但是也并非他们所能酿造出来的最好的烧酒。

这个道理很简单，只涉及到了一个成本的问题。

酿造这类蒸馏酒，最是消耗粮食，“高丽烧”的酒精度，是大唐本土烧酒的三倍以上，所以消耗的粮食，至少也是在三四倍以上，甚至要更高一些，就如此刻，萧枫所蒸馏出来的烧酒，口感丝毫不比“高丽烧”来得差，主要就是因为这酒精度，要比“高丽烧”更要来得高一些。

对于原先的“高丽烧”来说，打败毫无竞争力的大唐本土酿造的烧酒，那是极为轻松之事，所以，高丽商人便是在这个“酒精度”上做文章了。

一句话，偷工减料而已。

就如兑换烧酒一般，酒精度四十度左右的烧酒，能和酒精度五十度以上的烧酒比么？而少了这十度，就意味着至少了一成以上的粮食消耗。

须知，高丽商人酿造的烧酒，最大的不便之处，就是他们要从中原采购粮食，然后再依靠漕运、河运、海运，运回高丽王朝的本土，在他们的本土酿制成“高丽烧”之后，又爬山涉水地运回大唐，这中间得走多少路？

这应该就是高丽商人酿造“高丽烧”的最大成本。

所以，这么一来，在大唐本土没有敌手的情况下，高丽商人偷工减料一些，也是极为正常了，即便从高丽本土运出来的“高丽烧”，或许会更好一些，但是到了大唐，他们会将这“高丽烧”再次兑换，只为了追求最大化的利润，自然，也就比不上萧枫此刻蒸出的好酒了。

得出了这个结论，萧枫精神大振，虽然他此刻只能酿造白酒而已，对于高丽商人掌握的“高丽葡萄酒”和“高丽黄酒”，他都暂时没有办法酿造，但是依靠着物廉价美的本土蒸馏酒，萧枫有的是信心，彻底击败高丽商人的“高丽烧”。

这信心，便在于双方的成本之上。

这时，从激动之中恢复过来的林伯，又是问道：“东家，我们这烧酒，得取个好名字，还得请东家赐名。”

微微犹豫一番，萧枫说道：“我看，还是用飘香酿这个名儿吧，我觉得挺不错的。”

“飘香酿，好！东家，明日开始，我们便大量酿酒了，还有，我们这酒，到时候又是如何定价？”

说起这定价的问题，萧枫不免微微皱起眉头。

现在同样一坛子的大唐本土烧酒，价值二十文，一坛子的“高丽烧”，却是要了三百六十文，所以飘香酿的价格，必然要比高丽烧来得便宜，才能尽快抢占市场，但是，究竟便宜到什么程度，才是最合适的呢？

犹豫了片刻之后，萧枫方才说道：“我们就暂时先定价每坛子一百五十文吧，以后，我们还可以继续往下调价格。”

“什么？一百五十文？”却是林子风不可思议地叫了起来。

即便是林宁平，看着萧枫，眼中也有犹豫之色。

这个，并非说是萧枫定价高了，而是他们认为，东家这定价，实在太低了一些。

商人本质，便是追逐利润，这是天经地义之事。

林家父子归根结底还是商人，自然就是免不了这个俗。

所以，当林家父子掌握了可以和“高丽烧”抗衡的“飘香酿”之后，他们心中想着的，就是要将利润最大化的问题。

就如林伯此刻想来，这个“飘香酿”丝毫不比“高丽烧”要差，那么这个价格，定在三百文一坛子，也是大有可为，却没料到，萧枫直接把价格定得这么低。

林家父子的心中想法，萧枫岂能不知，不过，萧枫想得却是更为长远一些。

高丽商人现在手中拥有着“三大名酒”，而萧枫此刻手中拥有的，只有“飘香酿”，若是只凭借一个“飘香酿”，想要和高丽商人全面竞争，唯有在价格上，拥有压倒性的优势才行。

须知，高丽商人的三大名酒，虽然各有消费群体，但是这些消费群体之间，是具有互相转换的可能性的，若是有了价格低廉的“高丽烧”的替代品，萧枫相信，即便是“高丽葡萄酒”和“高丽黄酒”的消费群体，也有一部分会转变成“飘香酿”消费群体。

现在看来，自己压低“飘香酿”的价格，看似利润低了，却扩大了销量，更主要的是，彻底打压了“高丽烧”的市场之后，又是大幅度地抢夺了“高丽葡萄酒”和“高丽黄酒”的市场，这无疑就是对高丽酒商最大的打击。

这才是市场竞争的终极手段所在。

这个道理极为深奥，林家父子虽然经营酒行这么多年，却也不一定知道。

所以，当萧枫对着林家父子，还有两个姊妹花仔细地解释了这个道理之后，四人再看向萧枫的眼中，都是充满了崇敬之色。

这可是他们闻所未闻的说法，但是却极有道理，凭借这个价格优势，飘香行在和高丽商人的竞争之中，必然可以做到只以一种“飘香酿”，对抗对方的“三大名酒”，而且丝毫不会落了下风。

不过，即便是这一百五十文的价格，其中的利润，也是相当惊人的，扣除各类成本，至少在一百十文以上，以现在“飘香坊”现在的酿酒能力，到时候再增加几个蒸锅，一天蒸上一百坛的“飘香酿”，那是不在话下，这么一来，一天至少就是十贯大唐通宝的收入，一年至少就是三四千贯的收入啊。

林宁平丝毫不担心这个“飘香酿”的销路问题，洛阳城这么大，“飘香酿”的价格，定得又低，而唐人又是极为喜欢饮酒，每年在洛阳城投入几万坛子，那是打不起任何浪花。