第75章 天底下最好吃的东西(2 / 2)
“娘子,咱们今天要做什么好吃的啊?”阿根好奇地看着正在专心致志和面地陈思。
“待会你就知道了,我要做地东西是天底下最好吃的东西。”
和面费了陈思好大一会的功夫,和面是个技术活,要劲道而不散。而且不能放太多地水。
让陈思将和好地面平均分成了好几份,每一份分别撒上面粉,然后接着揉。
白嫩地小手上沾满了洁白的面粉显得跟家苍白。
“娘子,我来帮忙吧。”阿根不忍心让陈思这么辛苦,也来帮忙揉面。
陈思本来想阻止的,不过仔细想一想,这和面靠的可是手腕的力量,阿根功夫这么好,让他来帮忙的确是个不错的好办法。
厨房里,两个人热火朝天地揉起面来,两个人的速度自然比一个人的速度快得多。阿根的速度比陈思快,陈思和好一个的时候,阿根就已经开始第三个了。
面和好之后,他们开始调制馅料。
萝卜丝,胡萝卜丝,白菜丝,再加点藿香,葱花,辣椒。伴着咸盐和猪油,然后用筷子搅拌匀称了。
小心翼翼地将馅料塞到面里面去,然后再拍成圆饼。两个人一起,不一会儿桌子上就摆满了白色的小圆饼。
紧接着阿根升起了火,陈思放了些许猪油在锅里。
火候调整成文火满满加热,待到油七八份热的时候,将小圆饼放进去。
两个人默契地配合着,锅里传出来吱吱的响声。不一会儿,香喷喷的馅饼香味就从锅里传了出来。
“不错,不错,可以出锅了!”陈思的话音刚刚落下,阿根就已经将盛放熟馅饼的盘子拿了过来。
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