第19章 曲水流盘（1 / 2）

每一年级书院分院后都连着一座书院少有的三层楼房，那是书院的公厨食堂。

食堂一楼提供免费食物，有一般的米面菜和养殖的家畜家禽肉食。

二楼提供的粮食品种更好、营养更高，除了青菜外另有各色水果，肉食多是野生猪羊牛或兔子野鸡之类的野生动物，偶尔还可见凶猛的食肉猛兽肉。不过二楼是需要学生自费的，价格会比外面饭馆更优惠但也只有一部分学生能天天在二楼吃，先生在二楼吃饭是免费的，算是书院的一大福利了。

至于三楼基本上只有那些家里很有钱的学生才会到这里吃饭，因为三楼的一切都是最好最贵的：粮食是黄玉香米之类的级米面，果蔬都是特别培养的，味道更好、营养更多，最重要的是三楼的肉食都是妖兽肉！

书院初级部和高级部的学费分别是500和1000，不算教学费用，单只每日免费的一顿午餐成本都不止学费了。因此全城绝大多数的家庭都会将孩子送到书院学习，为了让孩子学习更多知识有个好前途是主要原因，免费午饭也是一个重要因素。

中午文铭三人自然是在三楼吃的饭，文铭有了碧灵药剂倒是不在意妖兽肉中的那血肉精气，但文钰和苏易峰可都要吃妖兽肉滋补身体的，而且三楼掌勺大师傅的手艺极好，为了舌尖的享受就必须在三楼吃，最主要最主要的是三楼那环境、那意境让吃过的人很难再去一二楼进餐了。

食堂每层的面积都是差不多的，因为到三楼就餐的学生必然很少，相对于这少量的就餐人员，在一楼显得不甚宽敞的1000平米面积在三楼简直就是宽旷了，这就有了足够的空间去规划布置了。

院史记录在一百二十年前，书院的第8任院长想出了一个很是雅趣的设计：食堂的厨房位于北方，厨房门开在东北角，于东西正中靠近厨房处放置一座底盘直径在10－1米间的假山，山处设置一山泉沿水道流下，水道到山脚处时在假山北面略向东。

水道在山脚往东分出8条独立的水道，最外面那条水道（且称外一）流出两三米后设一弧形往外凸出半米左右后转回直入到外二水道，外一水道就此结束；外二水道在接收外一水道后再过两米左右同样弧形凸出后转入外三水道，如此一直到最后只剩一条水道外八也就是内一水道。

因为越内侧的水道汇聚的水量将会越大，所以水道宽度会不一样，一般最内侧水道宽50厘米，外侧水道每条宽度递减5厘米，最外侧的水道宽15厘米；

每一个弧形外都摆一套桌椅，桌椅从外一水道那桌开始编号1－8号，因为水道宽度不一，想要就餐的人就可以根据自己想要的菜的量大量选择桌子，就餐人员选定一套桌椅后只要下菜名、桌号，菜出来后厨房传菜员就放入对应的水道，因为水道有从山流下的势能水流必然是从东流到西的，山脚分流后又使水流平缓，不会将菜、汤洒掉，到了弧形水道会有个特意设置的档菜水护栏将菜盘子拦下，以免就餐人员不注意时让菜流走了。