025 纠结中(2 / 2)
厨房里又是一片狼藉,晌午饭肯定是沈翠花做的,这懒婆娘,吃了后都没收拾。张晓蔷以最快的速度收拾了厨房卫生,她实在看不过眼厨房的脏乱的景象。
西红柿、葱、土豆、豆腐,几样菜在一个篮子里横七竖八的。晚上饭,她决定再做一次搓鱼鱼,杂粮健康,这几样应季的蔬菜一起炒,应当是一顿不错的晚餐了。如果张扬和张晨在这就好了,可以给娃打打牙祭了。
她转身出去在门口的空地里拔了几把野菜,这个季节,野菜种类很多,尤其是这种无任何工业污染的地方。
所有的菜清洗干净,切好,红的、绿的、白的在一起很是好看。她这次特地多放了一些白面和玉米面,豆面和荞麦面少放了一些。
做饭之前,她想着还是先给李军准备一些干粮。几种面粉混合着,放到笼屉里蒸熟,然后倒在大点的盆里摊开,晾着。油锅烧热,放入剁碎的花椒叶子,再放入蒸好的面粉,不停的搅动着,直到颜色变得稍微焦黄,撒入盐拌匀。
这就是之前做过的炒面(现代也叫油茶),锅铲铲出来晾在盆里。她也想做点其他的东西,可是天太热,放不久时间的。“哇,这么香啊,晓蔷姐,你在做啥呢?”李军闻到炒面的香味过来了,因为有花椒叶子的提味,香味挺浓的。
“给你准备的干粮,你可以尝一下!”张晓蔷招呼李军品尝,她喜欢这一声晓蔷姐的称呼。
李军迫不及待的捏了一撮放嘴里,还有些烫,他直呼好吃。“一会还有更好吃的呢,你去等会,好了叫你!”她给李军说。
李军没有走,一屁股坐在灶堂前说:“我给你烧火!”
李大彪虽然让李香香进厨房帮忙,可是李香香始终没有进来,也不知道忙活啥,一身的懒毛病。
炒过炒面的锅继续放油,切好的菜放进去炒,因为有花椒叶子的原因,菜的香味让李军馋的不行。菜一炒好,李军就夹了几筷子。菜炒了满满一大盆,锅里添水,李军加了几把柴火。
张晓蔷把混在一起的面用水一点点的搅拌,然后用手一点点搓成鱼鱼状,锅里水哗哗的响。揭开锅盖,鱼鱼全部倒入,李军看着这种稀奇的饭食,他说:“晓蔷姐,你是田螺姑娘变的!”
一锅鱼鱼煮熟了,调上盐、醋,倒入炒好的菜,饭好了,李军跑去喊大家吃饭了。
张晓蔷把炒面分开了,一些给张扬和张晨,一些给李军装好。她的头脑时始终是弟弟饿肚子的情形,明天早上必须给弟弟拿去。
一家子吃饭,奶奶夸奖这饭做的好吃,其他人用吃饭的速度和次数来印证了这饭的质量。
李军更是夸张的说:“长这么大,头一回吃这么好吃的饭,今天晚上睡觉都躺不下去了,肚子撑成皮球了!”沈翠花眼里立即露出了怒火。
李大彪说:“吃归吃,学习上不要马虎。”李大彪自己没什么文化,可是头脑比较发达。李香兰当时没有好时候,学是没上多少,李傲白呢是村里唯一一个上到高中毕业的,为此沈翠花和他吵过好多回。
李香香是根本念不进去,所以早早在家。而李军,从小学的不错,也是考到了县一中,成绩一直排前几名,李大彪相信这个儿子会有出息的。
饭吃完了,李大彪拿出了那个半导体(当时也叫小广播),靠在炕头上,继续听起了新闻,信号时好时坏,什么改革呀开放的,鼓励部分人致富,带动全民致富......听到关键处,李大彪还时不时拍打几下。<!--over-->
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