064螃蟹和苏州弹词（2 / 2）

苏州人向来爱吃螃蟹，晚明的时候，有富商就用黄金专门制作了吃螃蟹的工具八件，作为女儿的嫁妆，后来民间纷纷效仿，用蟹八件作为嫁妆。

听见茗沫沫这样说，大家都一边笑，一边手脚麻利的动手开始剥蟹壳了。

如果用蟹八件吃螃蟹，规矩就有些繁琐，需要先剪掉螃蟹腿儿，再动蟹壳，按步骤来。不过在座的都是十几岁的小姑娘，都是八仙过海，各显神通，怎么快怎么来。

清林和不乖合吃一只，不乖欢快的叫：

“和尚，我抓住和尚了。”

其实是蟹黄里面不吃的螃蟹胃。民间有个传说，白蛇娘子为了向法海法海讨还丈夫许仙，水漫金山寺。法海和尚法力高强，将白娘子镇压在雷峰塔中。苏州和杭州一带的老百姓纷纷为白娘子打抱不平，消息传到了玉皇大帝那儿，玉帝派太白金星下凡查办。

太白金星率众天兵天将，下凡捉拿法海和尚。法海和尚赶紧溜之大吉，逃到了阳澄湖边时，发现自己已无路可走。情急之中，看见水滩的石缝间有一只螃蟹正在蜕壳，就一头钻进了螃蟹壳里。

民间教小孩子吃螃蟹，让她们把不能吃的蟹胃挑出来，当做和尚扔掉。

大家都笑着配合不乖，将螃蟹里面的和尚扔掉，剩下一壳子蟹黄，把姜醋撒一些进去，开吃。

先吃完一轮儿解了馋，都洗过手，捧了姜汤喝。

万仙儿又说：

“螃蟹配姜茶好，要配一些酒更好了。”

凌果立刻大笑，回头吩咐：

“有你的，快上热酒来，不许反悔。”

茗沫沫连忙反对：

“不喝酒，不喝酒，还是玩些节目吧。”

文人雅士们螃蟹这种俗事，总是要搭配一些雅致的节目，比如说做诗，唐朝的诗仙李白就写过：

“蟹鳌即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。”

红楼梦里薛宝钗也有一首大作：

“桂霭桐阴坐举殇，长安涎口盼重阳”

“眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄”

“酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜”

“于今落釜成何益，月浦空余禾黍香”

万仙儿装作一副很害怕的样子，大叫：

“什么节目？不会是作诗吧，我可一句都不会。可不要吓死人了。”

“肯定不能作诗，我也不会那，我们赏菊花吧，外面那些菊花，我看除了凌果这个主人，也就清林能说上来一二三了，咱们出去，让清林讲讲。”茗沫沫赶紧附和万仙儿，她也不想作诗。

凌果拍着手笑：

“那咱们就先赏菊花，我本来还请了两位苏州弹词的名家来给你们弹词助兴那。”

清林立刻来的兴趣：

“弹词的名家？男的女的？快请出来见见。”

凌果回头示意女佣，女佣笑着应了一声，转身出去，很快带了一对男女过来。

男的一袭青色长衫，带了一把三弦。女的穿的十分喜庆，是大红的旗袍，下摆还绣着火红金线牡丹，怀里抱着一把琵琶。

两人中应该是女的做主，她一走进来，就先行一个简单的屈膝礼：

“几位小姐？想听那一段？”