135.第135章 往事（1 / 2）

何冰美也不废话，提起一条鱼，利索的处理好了之后说道：“第一遍你仔细看，仔细听我说，然后不要问为什么，只要好好记住。第二遍，你亲自来，你做错了的步骤我会教你。我就先教你怎么做红烧鱼。”

顾青岚站在一旁仔细的看着，耳朵也竖起来仔细的听着何冰美说的。

只是，这些乱七八糟的她一时也记不住啊。什么油要到什么时候下锅最好，什么水和淀粉的勾兑比例多少最好。还有什么各种调料各放多少最好。

虽然顾青岚有些记不住，但还是记着何冰美的话没有打断她。

整个过程花了大概二十分钟，香喷喷的红烧鱼就出锅了。

闻着红烧鱼的香味，顾青岚忍不住的夸赞道：“冰美还真是好厨艺，我什么时候能有这厨艺就好了。”

何冰美拿了一双筷子给顾青岚：“试试。”

顾青岚夹了一块放进嘴里，由于吃得太急有些被烫到，不停的用小手当扇子扇着。

何冰美笑笑：“别急，慢点吃。”

顾青岚中午就啃了三明治和牛奶，现在她还真的有些饿了。不过她现在没时间吃东西，只想着怎么能把鱼做的这么好吃。

“放下，有我何冰美在，很快你的厨艺就会突飞猛进的。”

何冰美身体靠在桌弦，对着顾青岚挑了挑眉，眉宇间全是自信。

可在看着顾青岚加调料的时候，她突然怀疑她刚才说的那句话了。

这个妹子居然把酱油当做醋，盐当做白糖来撒。

厨房里的大厨对这些调料自然都是敏感的，所以基本都是直接兑调料，以至于调料上面没有标签。

现在顾青岚对着一堆调料，她看着酱油和醋都是黑的啊，没什么差别啊。

在顾青岚毁了第四条鱼的时候，何冰美终于出去吩咐人把调料上面都贴上标签。

顾青岚的小脸上有些颓废。

何冰美摸了摸她的脸，扬起一抹笑：“乖，第一次做菜都是这样的，你应该都没怎么进过厨房吧。”

“我昨天跟李阿姨做过炒胡萝卜丝，学了一下午呢。”

何冰美真想扶额，学了一下午还分不清调料？当然她并没有说出来。而是笑得和谐：“才学一下午而已嘛，而且今天我们做的是红烧鱼，比胡萝卜丝的难度大多了。”

顾青岚闻言眼里闪烁着坚定的表情：“嗯，我会好好学的，我就不信我还弄不熟一条鱼。”

厨师贴好了各调料的标签后就退了出去。