第二章 蘑菇炒肉太美味(1 / 2)

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“爹,我在山上采了不少野菇,咱们做野菇汤吧!”李三娘打死也不想吃糠饼了,如厕的记忆太美她不敢看。

李老爹瞧着蒌筐里面的野菇,皱了皱眉头:“这野菇家里头也没有做过,真的能吃吗?可别到时候吃得拉肚子。”以前沈氏在这里的时候,也没有做过这样的东西,村子里面倒是有人吃,但是很少人会去采这个东西。

对于李老爹的话,李三娘虽是想要尔康手,但是想想还是算了,村子里面的人吃这个的的确是少。

“放心吧,爹,这不是有人吃过吗?肯定没有问题的,大姐还没有回来吗?”李三娘先是打了碗清水,将路青扶了起来喂了几口。

几口清水下肚,晕着的路青也慢慢转醒了,李三娘见他没有大碍,提了蒌筐便进了厨房生火,将蘑菇细细的洗干净后,便拿着刀切成了碎丁,说是蘑菇煮汤,其实就是清水煮蘑菇,李家现在连油都用不起,除了必要的盐外,灶上头没有别的调料了。

牛车轮子滚动的声音传了过来,李三娘脸上带着欣喜的朝着李老爹喊了一声。

“爹,大姐好像回来了。”

果然,三娘话音一落,李家大姐李二娘便提着个小包袱进了门,这进门看到躺在院子里面的人,她还以为进错了呢!

“爹,这人怎么了?”李二娘细声细气的问了一句。

李老爹将事情的原委说了一遍,李二娘满脸同情的看了他一眼,便提着包袱去了厨房。

“三娘,我去集市上买了些肉,爹好久没有吃过过荤腥了,大夫说了得给爹好好补补。”李二娘见巴掌大的一块五花肉放在了空碗里面。

李三娘看着这碗里面的肉,眼睛简直要发光了,肉皮到时候可以装起来,肥肉可以炸油,瘦肉可以做汤,虽说肉小但是至少可以添点油水。

“姐,你把肉放这里吧!菜马上就可以好了。”李三娘在心里估算了一下,将肉洗了一遍,第二遍的油水她也不舍得倒了,不是她太抠,是现实太坑爹。刚才没得油放,这过肉的油水至少可以让蘑菇更好吃一些。

将洗净切丁的蘑菇放到了油水里面,盖上了盖闷煮了大半会儿,李三娘拿了大瓷钵将蘑菇汤装了起来,再拿了比较大的蘑菇切片,切了些瘦肉与蘑菇炒了一碗,最后剩着这锅里面还有些瘦肉味的汤,李三娘直接放了把青菜在里面熬煮。

二菜一汤这在李家已经是大餐了,李三娘是好久没有吃过这么正常的菜了,菜上桌后,李三娘将早上熬好的粥端了上来。

因着扛回来的人饿得不行,所以李三娘先是拿了碗打了菜和粥放到了路青的手里头,饿晕了的路青虽是胃里空空,但是吃起饭来倒是没有狼吞虎咽,依旧是斯文得紧。

李老爹和李二娘看到这桌上的菜,闻着肉香,肚子里面也是一阵的发响,无他,这都多少天没有沾过肉味了。

“爹,大姐,你们看着干嘛?赶紧吃啊!大姐买的肉还剩一块肥肉和肉皮呢!这两块至少能够做好几餐呢!这几天咱们都能够吃些肉了。”李三娘给他们盛了粥,三个人加上默不作语的路青便开始吃了起来。

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