第14章 秦家最开心的人(2 / 2)
瓦罐里烧上水后,秦怀恩感到腹中一阵饥饿,他魁梧高大、身强体健、常年习武,力大能干的同时,消耗也大,饭量是普通乡下壮汉的好几倍,前些日子,他无心饮食,今天早上他惦记着清露的身体,不过是胡乱地塞了些东西,根本就没吃饱,现在心情好了,自然就恢复了正常食欲。
秦怀恩到面缸中舀面,小岭村地处东北山区,附近多种麦,长途贩运过来的米,价格自然就比面贵上不少,为了全心全意地守着清露,他最近不能进山了,而清露过惯了富贵日子,现在又需吃药养身子,能省着些还是省一些的好,况且,秦怀恩是真的喜欢面食。
家里的面也是细面,本来秦怀恩是吃粗面的,可清霜舍不得吃粳米,哪怕秦怀恩买了来也是在那里放着,只吃便宜的粗面,秦怀恩没办法,索性将家里的粗面统统换成了细面。
看着面缸中那块干裂得不能用了的老面,秦怀恩眼前不由浮现出了清霜那个温柔似水的女子,清霜本不擅长做饭,为了学会蒸馒头不知道花费了多少心思,却直到离开前依旧不如秦怀恩做得好,可秦怀恩为了让清霜开心,每次都做出一副兴高采烈的样子,将清霜做的馒头吃下去。
也不知清霜去了哪里,但不管怎么样,都和自己没关系了,清露一定能将她安排得很好,秦怀恩想。
清露做的事总是对的,这是秦怀恩脑海中根深蒂固的思想,而清霜清露之间非同一般的姐妹之情,也让秦怀恩对把清霜交给清露这种做法而感到无比放心。
舀好面后,秦怀恩借着去后院摘菜的当口,走进秦家的大厨房,揪了一块新鲜的老面,对他这样的行为,秦家的下人们全都默契地视而不见。
以往殷氏不给秦怀恩饭吃的时候,秦怀恩就自己做,只要是秦家有的东西,他想吃什么就做什么,秦家人一向敢怒不敢言,只能拿下人撒气,但秦怀恩敢作敢当勇于承认,让殷氏不得不收敛了许多,下人们表面上不敢对秦怀恩如何亲近,心里却十分感激。
后来清霜来了,秦怀恩怕清霜受委屈,就自己开火做饭,偶尔缺了点什么到大厨房来拿,下人们总是不愿多嘴,说了又有什么用,岂不是给自己找别扭?!而且秦怀恩从来不过分,殷氏是不可能知道的,真真的多一事不如少一事。
秦怀恩和好面放在灶台附近醒着,又洗米洗菜,米下锅时,程一针的药童已经回来了。
秦怀恩将鲜肉洗净,肥肉和瘦肉分开,把一半儿的瘦肉用刀拍成了肉糜,为了不发出声音,自然又用上了内力,程一针让清露吃清淡的,可秦怀恩知道清露是个无肉不欢的主儿,便想到了这种办法。
肉糜放进瓦罐中和粥一起煮上,切好的肥肉在大锅中炒出油来,油舀出来留着以后用,将油渣和剩下的瘦肉在大锅里加佐料翻炒,再加菜,最后添一点点的水和酱炖一下下——这是给睿儿准备的午饭,孩子牙没长全,得吃软烂好消化的东西。
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