29.029 为烤肉而准备着（2 / 2）

又将炒熟的芝麻放了一些在里面，加了一勺糖，用热水一冲，四碗香喷喷的油茶就大功告成。

将其中一碗里面放了把小勺子先端给凌睿溪，让他一边坐着慢慢吃，小心别烫到了。

凌睿溪用勺子舀了一口，放进嘴里，甜甜的、香香的，登时美的眯起了眼。

又招呼着凌小敏、凌成过来趁热把另外三碗也都喝了。

凌小敏边喝边说，“大丫，真看不出来，白面就这么一炒，加点芝麻糖就好喝成这样？回去我给青妞和虎儿也炒着喝。”

“好啊，到时再加些熟核桃，孩子喝了才聪明呢。”

凌小柔又将炒油茶要注意的地方说了下，凌小敏都记在心上。

吃过油茶之后，凌小柔也没急着磨芝麻酱，反正吃也要等着晚上，先把外面几位爷打发了，银子赚到手再说。

又让凌小敏回家拔了些青菜回来，又弄了些笋块，这些烤着吃都很不错。

之后，凌小柔就开始准备竹筒饭，虽然肉腌制的时间都不长，有的吃总比没得吃好，不光是对自己的厨艺自信，实在是这里的人对美味的要求不是很高。

就像屈鸿安这样的大吃货，口味都不过如此，她还有什么好担心的呢？

先将家仆们洗好的坛子擦干水分，这些都是半人来高的广口大坛子，用来烧烤最好不过。

将在铁匠铺打好的架子先放进坛子里面试试，大小倒也正好，又找来一只破掉的铁盆，将竹炭放在里面点燃，然后放到坛子里面。

再将用铁钩子挂好的肉块吊进坛子里的铁架上，因火盆离肉有些距离，只要不时翻动一下不用担心肉被烤糊掉，剩下的就等肉块烤熟了。