第八百一十八章 三大肉食（2 / 2）

茄子要想好吃。主要还是要靠搭配的东西……

一大包的肉酱！

唐海一瞬间就想到了茄子塞肉、茄子夹肉。

蒜蓉，嗯，这个做烤扇贝烤牡蛎很棒……其实拿来做饺子也不错，和茄子搭配，就是很多人估计吃不惯……

“培根！雪特，有这东西，这茄子料理能做出味道上天的东西！”唐海顿时大呼不公平！

西方世界三大美食：鹅肝、黑松露、鱼子酱。

西方美食界三大肉食：火腿、香肠、培根。

火腿就和唐海的诺怀火腿是同一个东西，只是熟成工艺不一样。香肠全球都是一样的。

培根其实也是一种熟成肉，用脊肉或者排骨肉，普通的肉都能做。盐腌或是熏制都行，一般是20天到30天出产。这不是什么贵重的东西，就是很多地方叫个洋名字后国内就卖贵了。

“其实不仅仅是食物，把东西叫培根、芝士就能卖贵。鞋子啊叫做美特斯邦威、地板叫做欧典还是什么，我知道的很多东西就是靠起洋名字火起来的，包括回国到超市，卖得贵的都是洋产品，这让我看得很愤怒，但又不知道该怪谁。

就像这培根。西方胖子多我觉得归咎于巧克力太冤枉巧克力了，主要就是培根、奶油这些东西害的，平均每天吃一点熏肉，癌症发病率能高一倍。

什么火腿、香肠、培根，仔细一想就会发现这是远古时候贮存食物的基本手段，大腿吊着熏制就是火腿，成块的好切的肉就拿来做成培根，剩下不好做的肉就剁碎了灌肠子里做香肠。

明明只是保存食物的手段，不得不把肉做成这样，但最后居然有了这么高的地位，真是搞笑。”

小唐同学刚还老老实实的，到培根一出现，唐大炮果然开炮了……

观众特么的等的就是这一刻啊！

没谁会特地看唐海安安静静的和拉姆齐聊天喝茶，唐大炮和拉法克联袂出场，斗起来才有意思……就是来看他们吵起来的……

唐海说得很对，西方三大肉食其实就是贮存肉类不得已出现的手段！天天吃熏肉的确会增加各种犯病几率，腌制品、盐分高、脂含量高，多吃必早死……

然而唐海却没说，熟成工艺后各种氨基酸蛋白质更适合人体吸收，盐分高那其实就代表着让人千万别多吃！更不能每天吃！这样脂肪吸收量也就不会特别高了！

唐海自己就是卖火腿的，但不妨碍他关键时刻黑别人，这就是杀敌一万，自损三千。

镜头立刻给了法克天王拉姆齐。

“腌制肉类对血压血糖的坏处，其实可以搭配素菜来综合，盐分高也有脱盐处理方式，至于吃了肥胖……小唐同学你没听说过最近很流行的低碳减肥法吗？只吃这个是可以减肥的。”

“就是知道，所以才觉得不健康，人体必需多吃粗纤维和碳水化合物，才能把胆固醇之类的排出，低碳减肥法代表高蛋白，蛋白无法吸收是要过肾排出的，肾是最重要的器官之一，低碳减肥法就是在伤肾。”

“小唐同学你这身肌肉，一天服用的蛋白质超过人均需求10倍以上吧？你也知道特么的蛋白要过肾？”

“我有保护身体的特殊办法，要不我们比比肾功能，我不占你年龄便宜，让你一个肾都行。”

两人对视，同时暧昧一笑。

……(未完待续。)