第二百九十九章 意式名菜（1 / 2）

“那这个怎么吃？和氏料理？”

“不，这个最好吃的办法还是意式。尾巴，你负责收蟹笼，我去炖小章鱼，大概中午就可以吃了，早上我们随便将就一下。”

唐海拿着东西带着大概三十来斤的短爪章鱼离开，这些东西在桶里还不停的吐墨。

头足类是海洋的基础，从鳕鱼到抹香鲸，基本都是靠吃这玩意儿过活，它们的数量在海洋里比鱼类都要庞大数倍。

珍妮弗和马莲娜跟了上去，珍妮弗脸皮极厚，偷学起来肆无忌惮，马莲娜却是有些害羞，也不知道是害羞什么。

“唐，这样看你做饭是不是不好，有什么避讳吗？”

“没必要，菜式出现就是让人学习的，其实我学到的东西，九成九都不是什么不传之秘，只是想要把东西学好，不是一朝一夕就能办到的。”

唐海拾掇着小章鱼，看到马莲娜还是有些扭捏，迟钝如他也明白过来是因为被抱着睡了一夜……

不过唐海却是故作不知，笑道：“也不要觉得看人做菜不好意思，这其实是人类的一种天性，很多人都有。在韩国那边这甚至是一种文化，有人直接在网上直播吃饭，各种各样的菜式，观众们用电脑或是手机随时在看。我认得一男一女两个主播，男的长得很帅，而且厨艺精湛，他的理念是从做饭到吃饭一起直播，女的则是长得很漂亮，左右开弓吃个不停。这两人的固定观众有好几万，每个月他们拿的打赏费都有两三万美金。”

“……世界之大……”

“……无奇不有……”

“那个国家生活压力大。有些工作很辛苦，他们就喜欢和人一起吃饭。哪怕是网上一边聊天一边吃也没关系，有些不太在乎你吃什么，吃麦当劳都行。坏处就是这些主播要想保持身材，每天锻炼量就必须很大。好处也有，赚钱不少，能认识很多人，或许可以找别的工作，对娶嫁也有帮助。”

唐海拿着一个小小的拳头大小的章鱼：“这种章鱼现在都是下笼或者拖网捉上来的，但以前日本有一种神奇的捕捉方法。大海螺用绳子绑着，在它们的产卵季节丢海底，它们会自己钻进去待产，直接就可以拉上来。我听说还有一些人保持着这种作业方式，但我想他们估计经营不会太好。”

两女也是有些见识的，她们并不会觉得产卵季节捕捞有什么不妥，很多深海鱼类不在产卵季节它们自己到浅水区域，根本捉不到。

但古代日本渔夫居然专门根据章鱼妈妈的习性，来定向捕捞待产妈妈。这也太……

也就是头足类了，换别的生物估计够呛。

唐海留着短爪章鱼吐墨，自己则是去洗锅子，要准备三个长筒锅才行。

再准备好盐、姜蒜、鸡蛋大的小西红柿一堆。

法菜里章鱼的墨汁在去毒之后是可以做布丁吃的。不过唐海对这种做法的反应都是你特么在逗我……

感觉吐墨吐得差不多了，唐海三个锅子同时开火，橄榄油煎姜蒜的香味永远都是那么香。

唐海的刀很快。小西红柿横竖两刀就往里丢，铺了一层。然后又是整个的洗净短爪章鱼往里丢，也是一层。这样全弄进去还剩一些西红柿，就满满铺上，再撒点盐。

“这是？”珍妮弗很少看到唐海做这么简单的料理。

这是意大利那不勒斯的名菜‘溺水章鱼’，嘿，小型章鱼这是我觉得至少排行前三的美食做法！

溺水章鱼这名字实难理解，章鱼还能溺水？