第502章 鱼中之珍(2 / 2)
当然,这也没关系。反正有锅就行,土灶而已,很容易搞定。抱几块石头,在别墅园子的草坪上,随便一垒,就是一个简易的灶台。
接下来,就是杀鱼!
祁象把怪鱼搁在砧板上,把衣服上的捌针扯出来,随手一抖,捌针直了,随之变化成为了一柄锋利小刀。
雪白的刀锋,在怪鱼腹中一划。
在怪鱼惊颤,弹动身躯的时候,祁象的手掌已经摸到了它的腹中,把鱼脏取了出来。
一瞬时,一抹淡淡清新的气息,就在鱼血中散发了出来。
“果然……”
祁象眼中有几分喜色,鱼血灵气十足,没有半点腥味,甚至还有些清香之气。
这样品质的鱼,确实可以称之为珍,鱼中之珍。
吃痛之下,怪鱼自然醒了,尽管头颅被祁象按在砧板上,但是他的身躯,还有尾巴,却在不甘地拍打。那强劲的力量,差点把木质砧板打裂。
祁象不为所动,在意动之间,锋利小刀随之变成一把刮子。
刮子如梳,在怪鱼身上掠过。
一片片坚硬如铁的鱼鳞,随之刮落了下来。
其实,这些鳞片也是好东西,要是数量足够多,把它们叠起来,铺个三四层。说不定,连普通的子弹,也打不穿。
不错的材料,留着……或许以后有用。
祁象把鳞片清洗干净,然后细心收藏起来。
至于鱼肉么,肯定是先剔骨,再切成片状。一片一片,白如羊脂,又充满了韧性。
这样的鱼肉,绝对做不了生鱼片。因为它们的韧性,比牛肉还要筋道。直接生吃,恐怕磨碎了牙齿,也咀嚼不烂。
所以,烹饪的方法,还是煮。在田十那里,祁象已经学到了烹饪的方法,甚至于连烹饪的配料,他也保留了一份,就是为了今天。
配料有了,烹饪的步骤,他又记了下来。
只要依葫芦画瓢,哪怕最终做出来的鱼肉,味道比不上田十亲自烹饪的食物。
但是想来其中的滋味,也应该差不到哪里。
这也是事实。
当祁象按照各个程序,把鱼肉搁到瓦锅之中焖煮的时候,一股十分浓冽的香气,就在锅中散发了出来。
那香气,可谓是飘传十里,笼罩整个别墅,一直没有消散。
其实,祁象也没有想到,怪鱼烹饪之后,散发出来的香气,竟然那么的明显。一缕缕香气尽管是无形无色,但是气味散发,却清晰钻进了许多人的鼻中。
说起来,这里是别墅小区,十分高档的住宅区,居住在这里的人,肯定不多。
所以,香气飘出去的时候,闻到的人比较少,没有引发什么大动静。
但是,这里的,一个个人,非富即贵。平常,山珍海味什么的,估计也吃腻了。普通的东西,肯定诱惑不了他们。
可是,当鱼肉的香气,在空中弥漫,若隐若现的时候,却勾起了他们的馋虫。
一时之间,一个个大老板,大富豪,权贵之流,包括他们的老婆、孩子、小三什么的,纷纷寻香而动,找人打听香气的来源。
游子吟的别墅,也不是什么偏僻地方,很容易找到。
况且,祁象在别墅草坪中,垒灶烧柴煮东西,更是一目了然。
富豪之家,在自家草坪烧烤,那是常有之事。
祁象在草坪上煮食物,肯定没犯什么禁令。只要他没造成什么火灾,其他人没理由,也不可能有什么借口,阻止他的行为。
更何况,一帮人闻香而来的目的,只是为了打听香气是什么。
看清楚之后,帮秘书助理什么的,纷纷回去汇报。
“肉香?”
“难怪了,闻着想吃。”
“什么肉呀?”
许多人在问,特别是一些小孩,闹着要吃吃吃……
大富贵之家,自然养有专门的厨师。
这些大厨一闻,十个有九个摇头,迷惑不解。剩下一个,御厨出身,品了半晌,锁着眉头琢磨了半天,得出了一个结论。
“闻着,像是鱼肉,但是……什么鱼,这么香呀?”
御厨自我怀疑,他也算是见多识广了。在负责国宴的时候,世界各国的鱼,他见了不少。但是记忆之中,没有这种香气的鱼类。
“或许是配料的功劳……”
几个厨师商量之后,也有自己的见解。
“十三香、二十四香,都没有这么香。”
“看来,应该是秘制香料。”
一帮人各种猜测,也只能观望和猜测。他们要脸,做不出上门讨吃的事情来。
所以,只有在揣测之中,闻着香气越来越浓厚,风传十里……(未完待续。)
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