020 可怜天下父母心（2 / 2）

“小薇，你不要一直给我们夹菜，自己也要多吃点，看你瘦成这样。”胡妈妈爱怜的看着乖巧的女儿，平时都不在家，在外面也不知道吃得好不好。

“恩，妈妈，我在外面会好好照顾自己的，不要担心啦！”

胡小薇接过爸爸夹过来的龙虾，故作轻松的回答。

“小薇啊，爸爸知道你一直在存钱，人一生很短暂，不要太勉强自己。”

“爸爸，我存钱还不好啊，难道要我学嫂嫂，光花钱……”

爸爸妈妈，我就是知道人生短暂，才要更努力的存钱，让你们过几天好日子！

“你这孩子，还学会顶嘴了。”

胡妈妈捏了一下胡小薇圆翘的鼻尖，脸上满是自豪和宠溺。

陪爸爸妈妈吃完饭，胡小薇送二老回到家中，看着客厅是一片意料之中的狼藉，艾琳和她的朋友们均人影全无，估计是在家里玩腻了，出去继续嗨了。

三人同时叹了口气，对家中这个冤孽无计可施。

胡小薇和妈妈把客厅里面的空酒瓶、吃剩的食物、塑料袋等装在垃圾袋里，满满五袋，又把盘子、杯子，弄脏的桌布洗干净，拖完地板……

到把客厅变回原来整洁的模样时，才发现天都黑了，两个人累得瘫在沙发上，动也不想动。

“妈，晚饭吃什么啊？”胡小薇有气无力的问妈妈。

“我看厨房还有很多剩饭，今天也没有买到菜，只有些昨天买的豌豆，小薇，妈妈做豆焖饭给你吃吧？”

“真的吗，太好了，妈妈。我最喜欢吃你做的豆焖饭啦！”胡小薇高兴的搂着妈妈，幸福的笑着说。

“那你来帮妈妈打下手。”胡妈妈拍拍胡小薇柔顺的头发，起身去厨房做饭。

豆焖饭听起来简单，实际上也很考验火候，焖久了会糊掉，时间短了的话豌豆不够绵密。胡小薇和妈妈一起剥好豌豆角，再把冰箱里解冻好的腊肉切成一寸见方的肉丁，配好姜、葱、蒜泥，干辣椒等作料，将油锅烧热，用姜和蒜泥香锅后，下腊肉煸炒五分钟，再下豌豆角，直到豆角起皱，放盐、酱油、味精调好味。把事先煮好的白米饭均匀的铺在上面，家一碗左右的水，盖上锅盖焖熟即可。

半个小时后，用铲子把饭和下面的豆角拌匀，油汪汪的香喷喷的豆焖饭就出锅了，胡小薇流着口水装盘、上桌。

顾不得烫，胡小薇迫不及待的用勺子挖了一勺放进嘴里，享受的眯上眼，仿佛又回到了小时候，自己和哥哥围在忙碌的妈妈身边，眼睛垂涎的看着锅里的美食，打打闹闹。

米饭咸香，腊肉鲜美，豌豆角甘甜清香，豌豆则入口即化、绵密爽口，连回家后就一直臭着脸的胡爸爸都赞不绝口，满满一盘子饭，配上自家泡的酸萝卜，不一会儿就消灭光光！

“妈，实在是太好吃了，我好幸福哦！”

胡小薇边吃边不忘拍妈妈的马屁，也不知道自己如果单独做，会不会有这个味道呢？

“你这孩子，这句话都说了多少遍了，还不赶紧吃。”胡妈妈满脸骄傲的说着。

“妈，哥哥怎么还不回来啊？”

吃了饭洗了盘子，胡小薇看看表，都已经七点半了哎。

“他啊，自从升了经理就这样，说是公司事情太多忙得很。”

“是哦，那他晚上吃什么？”

“我每天都给他留了饭，晚上回来再热就是。”

胡妈妈一副习以为常的口气。