第一百二十六章 选厨(1 / 2)
连夜将前来应聘厨子的人,审核、比较和仔细考虑,最终确定下来了十五人参加第二轮的考验。
名单一大早就由朱武贴在大门外,这会儿人来得差不多了,正在大堂候着呢!
茶点站已经修建得差不多,就差些定做的家具摆设啥的搬进来。屋子整体色系为茶色,风格与工艺站差不多,偏田园风,只是色调稍暗一些。
虽然东西还未装饰齐全,但已经能大致看出轮廓。
一行十几人站在屋子中央,睁大眼睛,好奇的看着这家十分别致的店铺,怎的与一般酒楼不大一样呢!
“你们跟我一道进去吧!”朱武从内院儿走出来,对众人招呼道。
众人收起观赏的姿态,转身看这个气概不凡的少年,点头应道。
走过大堂,穿过内院儿,去到炤屋。
较于方才的惊奇,那么这会儿便是震惊。做了这么多年的厨子,从未见到过这么大炤屋,今儿算是开了眼界。
整个空间透亮、宽阔,不亚于前厅大小。在买了这件铺子后,便与这后面院子的户主协商,也一并买下来。
屋子正中间是一个长方形的大台子,上面左右两边各整齐放了六个砧板,明晃晃的菜刀立于上头。仔细瞧那台子下边似有暗格,瞧不大真切,见祥云样团围绕着的桌身,均匀间距有着细缝,细缝下正中间的祥云团突出来,似要凌空而去。
台子左侧放着一排的架子,每个架子上皆有六层,每一层都放有各式各样的筐子、篮子啥的。
右侧则是用青砖修砌的五口灶台,整齐排列,灶台面十分宽阔,能放上约莫十个盘子。
里面的一面墙,才用内嵌构造,上面挂有许多大小不同、各式各样的刀具、铲勺等等,有的竟从未见过的。
在众人一片震惊中,宝儿从隔壁屋子走了过来。
“诸位好,咱们又见面了。”
宝儿面带微笑,让人亲近,却又有一种让人不得不低头尊敬的气质,“姑娘好!”
宝儿嘴角为翘,甚是满意。虽然年纪小,却是不得不做出一种派头,若是太让人亲近,日后怕是不好管理。因此,这关系得拿捏妥当。
“首先,恭喜各位通过了初试,离福宝园又更近了一步。接下来将会进入第二轮的考验,会淘汰一些人,同时也会选出一名表现最为出色的成为管理整个炤屋后区。”
宝儿此话一出,所有人便开始议论纷纷。有的担忧自己不能过,有的则是跃跃欲试想要往最高处奋斗。
福宝园茶点站名不经传,为何能吸引这么多经验丰富的厨子前来呢!只因人家工钱出得高,干一样的活儿,拿更多的钱,谁不愿来呢!而且福宝园的名声早早就名扬在外,待伙计好,这是总所周知的。
“萝卜乃常见蔬菜之一,味道清淡宜口。古有云:‘冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康’,它不仅是一道菜也是一味药,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。”宝儿转身从架子上放着的筐子中,拿出一个萝卜,示意众人。
“今日的题目便是,用萝卜做出一道菜来,无论是烹、炸、煮、煎,还是炖汤清炒,一炷香后,便上菜作评。”
“是!”异口同声,不带一丝含糊,满满都是决心。
宝儿的点点头,说了声开始,便转身走出屋子。不经意见瞥见了那拐带少奶奶的吴帆,还是那单薄的身板。今日见着怎的有些容光焕发,精气神较昨日好了不是一点半点。
开始令下后,所有的人马上开始忙活起来,选料、拿刀、切菜,都拿出自己的看家本领,那手法和速度真不是一般的快。手上忙活着,还不忘看看别人的进度,生怕落下一步。
处在最后边儿的吴帆则显得淡定多了,慢悠悠拿过材料,便对着砧板发呆,不知在想些什么。
宝儿离开炤屋后,便去到专门处理事物的屋子。
梨花白的桌子上,放着一张宣纸,上面写了大半页的字,墨迹还未干透,泛着亮光。
宝儿跨步走过去,执笔添上几个字。手中动作停顿一番,仔细思索着。
放下笔,拿起纸,吹上一吹,似想让那墨迹干得快些。
“朱武,前些日子送去郡南县的信,怕是应该收到了吧!”抬起头来,问向站立一旁的人。
“估摸着差不多到了两三日了。”朱武略沉吟一番,回道。
宝儿若有所思的点点,若是收到信了,胡章与莲香也该准备着招人,再过一月时间,这边儿稳定了,就要着手修建铺子。那膳香怡保养极好,大处儿不用多动,稍加修饰便可,进度应比这边还快。
脑海中描绘着铺子的构造,手中动作却不停。小心翼翼将信折好,装进信封里,封好口子,递给了朱武,“这封信还是送去郡南县。”
“是!”朱武恭谨上前,双手接过心,贴身放好。面上一闪而过的纠结,似有话说,却不知从何开口。
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