第四十章 醋海滔天（1 / 2）

海霸王搬到迎旭之后，生意比之前还要火，一是地方够大，容客量多了，二是厨师人手增加了，不光靠阿海一个人做，客人等待的周期就短了，饭店的口碑自然更好了。

店开张之后，前几天的营业额直逼十万块，后来逐渐稳定下来，每天的营业额至少都有四五万，于路看着每天的进账，便放了心，除去成本，一个月怎么也得有二三十万的赚头，果然是大生意赚大钱。

于路赶紧又招了两名厨师和两名助理进来。阿海将师傅们分了工，他和于路负责炒菜，老蒋和小陈负责蒸菜，新来的负责二厨和三厨，张易伟升职为头砧，赵晓阳依旧还是配菜传菜小工。

于路私下里对阿海说：“我看阿阳比阿伟进步还大，做事也牢靠一些，怎么不安排他头砧？”

阿海说：“我另外有安排，让你招的点心师傅有人来应征吗？”

于路说：“今天上午有三个过来。”

“好，到时候我看看。”

于路反应过来：“你想开早点？”

“对，到时候调阿阳到早餐部去。”阿海说。

“那服务员是不是要再招一批，两班倒？”于路说。

阿海说：“可以，再多招几个，早中两班轮流，早班七点到中午十二点半，下午四点半到晚上八点，中班九点半到下午两点，下午四点半到晚上九点，一天尽量按照八小时上班制，保证客流高峰服务员都在，晚上留下来加班的另算加班费。”

“这个法子好，大家就不用时刻都守在店里了。就是我们比较累，得忙到十多点钟。”于路苦笑一下，餐饮行业真是个累人的行业，每天晚上要十点以后才能关门。

阿海说：“吃哪碗饭，就要受哪份罪，任何行业都不轻松。”

他们正说着话，隔壁酒店的大堂经理李欣恬领着一个人过来了：“于老板，这位先生是来你们饭店应聘的，跑到我们酒店来了。”话是很于路说的，眼睛却是看着阿海在笑，阿海则把目光直接落在她领来的人身上，并没有看她。

于路看着李欣恬：“太感谢了，还麻烦你陪过来。你好师傅，是应聘点心师的吗？”

对方是个四十多岁的中年男人，长得白白胖胖的，脸鼓鼓的，像个馒头：“对，请问你们是海霸王的老板吗？”

于路点头：“对，我是老板，这位是海霸王的厨师长，阿海师傅。”

“跟我来吧。”阿海领着人进厨房去了。

于路也打算跟过去，李欣恬站在原地没走，伸手拉了一下于路，压低了声音说：“于老板，上次给阿海师傅送的手工肥皂好用吗？如果好用，我再去帮他淘一点。”

于路不看李欣恬：“这我不知道，你自己去问阿海才行。”

李欣恬是大堂经理，工作地点离海霸王餐厅就是一墙之隔，常常是一抬脚就过来了，她是个很外向的女孩，跟海霸王的人很快就打成了一片。漂亮是人的资本，不管男女，性格开朗的漂亮女孩尤其招人喜欢，她刚开始主动和于路套近乎，弄得于路有点不知所措，还以为人家美女看上他了，结果却发现自己自作多情了，美女喜欢的是阿海，不过是想找他当跳板而已。

李欣恬非常主动，尤其懂得保养，经常会给阿海买一些护手霜、洁面乳、面膜、洗面皂之类的，说他们在厨房里工作，油烟重，晚上回去后要好好保养才行。每次都是拿给于路去转交。东西不是给于路的，于路还不好拒绝，每次拿着东西去给阿海的时候，阿海都会说：“放那儿吧。”并不拒绝，虽然也没见他用过。

于路心里说不清是什么滋味，有女孩子喜欢阿海，这是件好事，阿海说不定就不会再对自己有那种心思了，自己面对他就不会那么尴尬了，但是这件事似乎并没能让他感觉轻松一些，如果阿海交了女朋友，就不会对海霸王这么尽心尽力了吧。他心里很矛盾，有时候也想过钟彦宏的话，不讨厌甚至喜欢，不妨试着去接受，他脑补了一下两个男人谈恋爱的情形，总是忍不住头皮发麻，这真能成么？

李欣恬笑了一下：“阿海师傅总是那么严肃，我不好意思问他。”

于路心说，你倒是好意思什么事都让我转达，什么话都跟我说。

李欣恬说：“于老板，你和阿海师傅每天都在店里，都没有假期的吗？”

说到假期，于路无奈地笑了笑：“没有，饭店才开张多久，我们自己是老板，哪有假期。”

“你和阿海两个人都是老板，两人可以轮流着休息啊，天天上班不休息很累的。”李欣恬睁大眼看着于路。

于路嘿嘿笑：“我知道，但是没办法。”

李欣恬说：“你们这么辛苦，我真同情你和阿海师傅。你什么时候给阿海师傅放假，可以提前告诉我吗，我好安排调休，找他出去玩。”

于路说：“这个放不放假你要去问他本人，我做不了主。”阿海是店里的大厨，他很难怀疑他会同意休息。

李欣恬说：“那行吧，我自己去问他。”

于路看着她的背影，微叹了口气。

晚上回家的时候，于路抱着已经熟睡的于冰坐在阿海身边。阿海突然出声：“你想先买房子还是先买车子？”

于路习惯性地答：“先还债。”

阿海说：“你的债不是快清了吗？这个月还不能还完？”

于路猛然才想起来，他的债真的快还清了，上个月就还了三十多万，现在剩下不到二十万了。只是因为太习惯债务的存在，一直将它当枷锁一样戴着，即便快要摘掉，都没即将摘掉的轻松感。他就要摆脱这沉重的枷锁了吗？于路有些回不过神来。

阿海说话了：“先买套房子，离饭店近一点，不用这么辛苦。我们去考个驾照，回头再买车。”

于路愣愣的，自己马上就要成为有房有车一族了吗？半年不到，他就能摆脱债务，成为有产阶级，于路伸手扶着额头，这简直就是做梦一样。“阿海，你掐我一下。”

阿海没动：“干嘛？”

“看我是不是真在做梦。”于路笑得嘴都合不拢了。

阿海没理他，认真地开着车，三月的春风自海上飘来，带着南方的温暖和潮湿，还裹挟着万物复苏的生命力，空气中弥漫着甜蜜的花香，生灵们都开始恋爱了，阿海的喉头滑动了一下，他也想趁着这股浪潮，好好谈一场恋爱。

“阿海，你想不想休息？”于路突然问。

阿海说：“怎么这么问？”

于路说：“你好像一直都没有休过假，我给你放一天假吧。”

“好端端的放什么假，你能应付得过来？”阿海很随意地说。

“别这么小瞧人啊，我现在都快出师了，不是还有老蒋他们呢，你一天不在店里不会转不开的。过几天咱们店不是要开早茶了吗，到时候肯定会更忙，现在给你放一天假吧。”于路倒不是为了给阿海放假和李欣恬约会，只是觉得这是他的基本福利，应该享受，他太辛苦了，从开店至今，就完全没有休息过。虽然赚的钱说是两个人，但迄今为止，阿海都没怎么动用过饭店的收入，全都拿来给自己还债了。