第41章 榨油(1 / 2)

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有爹么看着林理是放心多了,中午吃过饭后他就收拾了些换洗衣物往作坊去了。

李林要忙婚房的事儿没有到作坊上工。这会他和爹爹一起往后山走去,李立是个寡言的人他问一句就答一句,不问那就一点儿不出声。还好后山不远要不然他都不知道说什么好了。

作坊带上围墙几乎占领了整个小山头,确实是壮观的紧。从围墙大门处进去就是一排厢房,有二十间的样子。林理进了最边上的厢房这还是建成的时候他自己来选的。不像其他厢房的大通铺,他这间隔开了,前面是个小小的客厅后面才是卧室。

将东西收拾好后他去了后面的作坊,作坊为了保密安装了一扇很大的铁门。林理扣动门把手等了一会儿才有人过来开门。

“林先生您来了,贺师傅正在试用机器。”说完忙扣好铁门在前面开始引路。

“碰、碰、碰”的响声震的人心脏扑通扑通的。进去之后贺言正站在杂碎果子的机器旁边,向他招手叫他过去看。

也不知道魏征宇用了什么办法将这些铁器搬上来的,从上往下看去只见一个黑黝黝的洞穴。听贺言介绍这个洞是将一个巨大的石头放进坑里面砸出来的,如此大的手笔不得不让人惊叹。

随着贺言的吆喝,机器停了下来,一桶一桶的汁液碎末被提了出来,他跟随着贺言来到分离机旁。将汁液倒入凹槽,铁饼下压只见出口处一缕缕的汁液流了下来,在经过过滤液体很是干净颜色更是绿的发亮。

“这就是油吗?”贺言实在是惊奇的紧。这绿油油的东西真能做菜?林理用小勺舀了舀,仔细看了看,一下就发现这并不是纯粹的油,而是油水混合物。

他早该想到的,橄榄果虽然产油但是也不可能全身都是油脂,如果真的是那样的话哪还需要那多复杂的过程。随便压压不就有油了。

他反复的搅了搅,看了又看。可能本就是一体的东西,这会水和油融合的均匀的很,他听说过有一种专门分离的机器叫离心机,但是只知道名字见都没有见过。难道还得用热水分离,不说油的品质下降,而且更是无法保存。如何能销的了外面去?

看到林理眉头一直紧皱,贺言忙问道,“林兄是不是出了什么问题?”

他这会儿有些骑虎难下,不说这些机器就是这个作坊也不知道魏征宇投入了多少,所有的前期工作都完成了就差这临门一步。偏偏这一步他到现在也想不到任何好的办法。

“贺兄我之前考虑的太欠缺了,这种果子虽然含油量很大但并不是整个果子的汁液都是油。现在我们得到的这一大桶就是油水混合物,还要将水去掉才行。”

贺言虽然听明白了林理的话,但对于他来说果汁就一种东西,一桶都是绿油油的怎么还能将其分开。实在是抽象的他不太能理解。

但是知道这个不是油后,失望是少不了的,“林兄那怎么办?”

这会儿林理是真没有办法,离心机是不用想了。只能将汁液静置一会儿看会不会上下分层。“油比水轻是应该漂在水面上的,现在我们只能等了。”

这会谁有没有心情处理剩余的橄榄果了,一个个围着这桶橄榄汁液,见证林理说的分层。林理也不得不围在这里回答他们的问题,一群人那么多双的眼睛,实在是傻逼的很。

应该是进了很多空气,表面一直不停的往外冒泡,气泡周围已经都是油了,林理拿小勺试了一下这一刻钟的时间就浮出了这么薄薄一层。真等全部浮上来没有几个时辰肯定是不行的。但唯一让人欣慰的是油确实能够浮到上面来。

“是油,和炖汤时飘着的油一样。”一个人的声音响起其他人都附和了起来。最最震惊的莫过于贺言了,原来果汁还能分开。这是之前无论如何也想象不到的。

“林兄这实在是太神奇了。这到底是怎么回事?原来果汁也是水里面放过调味料吗?”这个比喻有些令他苦笑不得,但也不得不说贺言说的确实是对的。

“这还要等很长一段时间,大家先去将剩下的果子砸出来,要不然过了时间果子就要坏掉了。”

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