第271章（1 / 2）

美国是一个民族大熔炉，而加州更是一个多元民族聚居的地方。不过相较于旧金山，洛杉矶的华人其实少了许多。但是作为全美最大的娱乐大都会，华人媒体在这里还是有一席之地。或许刘淼获得的成就在美国主流社会看来还有些不够看，但是对于华人社会来说却是一件值得报道的事情，所以华人很多媒体都发来了采访请求。

经过公关部门筛选之后，刘淼最后确定了一家电台、一家电视台和两家报纸的采访，首先要去的就是位于洛杉矶西区的voh汉声广播。大洛杉矶市和大纽约市是全美最大最有名的两大都会区，但是大洛杉矶市的风格和大纽约市迥然不同。

大纽约市的各个区之间是紧密联系在一起的，每个区都有各自的作用和定位；但是大洛杉矶市却没有明显的市中心区，每个区都似乎可以各自独立，仅仅只是因为地理原因靠在一起罢了。再加上大洛杉矶市地理辽阔，因此很容易就以为自己跑到美国大农村去了。从刘淼的酒店驾车去汉声广播花了大约半个小时，算是很近的距离了。

和国内那种电台总部都有高高大楼不同，汉声广播只是一座简单的三层楼建筑，和周围的建筑完全融合在一起。别看美国的电视业极其发达，无论是无线电视网还是通过卫星、有线电视或互联网覆盖全国的有线电视台，一般住在都市区的美国家庭收看几百个频道是很简单的事情。但是美国的广播电台却从来没有衰败过，哪怕有了cnn这样的专业新闻频道和mtv这样的专业音乐频道，美国的广播电台还是活得很滋润。

单单在洛杉矶市，大大小小的电台就多达数十家。其实这和美国是个车轮上的国家有关，开车的时候总需要打发时间，因此电台就成了最好的选择。也因为如此，电台最受欢迎的节目无非三种：新闻脱口秀，主持人们就时下的新闻热点进行点评，有时也开放观众打电话进来讨论；路况资讯节目，什么路不堵，什么地方有新店开张，什么餐厅适合约会，这对开车的人来说其实很重要；最后就是音乐节目了。美国的纯音乐电台已经专业到只播送某类特定的音乐类型，比如纯福音音乐电台，纯乡村音乐电台和纯蓝调音乐电台……这在国内无法想象，因为你压根没几个听众，但是在美国这样的电台收听率反而比综合电台高。尤其是对广告商来说，纯音乐电台听众类型固定而且忠实，广告投放的指向性非常明确，所以纯音乐电台的广告收入其实还更高。

voh汉声广播就是一家位于洛杉矶服务于整个大洛杉矶市华人的华语综合电台，收听率上当然比不过英语电台和西语电台，但是比起朝鲜语和日本语电台来说，voh汉声广播显然就是庞然大物。刘淼甚至听说sbs当时打算斥资买下voh改造成sbs洛杉矶韩语频道，还好这群广播人坚持了自己的操守。

刘淼的采访时间说好是两个小时，但是因为主持人的风趣和刘淼的健谈，让整个节目延长了一个小时。好在导播当机立断开通了callin单元，让人参与进来，所以整档节目听上去要丰富了许多。而且很多华人打进电话纯粹就是给刘淼加油而已，尤其是他们都对自己民族能生产出泰坦平板这样的跨时代产品而感到骄傲。

在接受完电台愉快的采访之后，张薇特意吩咐司机前往附近的一家墨西哥餐厅吃饭。由于美国是多元文化的国家，所以美国几乎没有形成自己的饮食文化（如果非要将bbq之类也算作餐饮文化的话，那么拉美民族故意也要抗议bbq的归属了），因此美国的饮食文化几乎是外国餐厅的天下。当然主流的无非是意大利菜、法国菜和华夏菜，不过让刘淼觉得遗憾的是，意大利菜和法国菜除了有低端餐厅之外，也有高端餐厅出现。但是唯独华夏菜却难登大雅之堂，总是被“美食警察”以油脂过多、太咸等原因被排除在高端餐厅之外。甚至日本菜、泰国菜都能做出高端餐厅来，反倒是历史最优秀、菜色最丰富的华夏菜被认为是低端菜色。最近连墨西哥菜都开始被包装得高端大气上档次，刘淼也有点无话可说。

张薇挑选的这家墨西哥餐厅名叫“玛雅遗迹”，装修得也颇有历史感。据张薇说，这是洛杉矶本地美食节目最近评选出来的人气餐厅之一，还好她提前预约了。因为事先做了功课，大家点的菜还是比较主流的，比如：烧烤鸡排蛋包饭、洋葱黒椒牛肉和风味南美螺。那种仙人掌炒青红椒什么的就被刘淼等人敬谢不敏了。

因为是用餐高峰，刘淼等人倒是花了点时间才等到自己的餐点。好在这家墨西哥餐厅倒是没有辜负人气餐厅的美誉，食物倒是非常可口。其实所谓的墨西哥菜就是古代玛雅菜结合后世西班牙及葡萄牙菜改变而来，口味以酸辣为主，特别重视各种香料的运用。这让刘淼想起了泰国菜，不过泰国菜的最后成品基本以清淡的鱼肉或海鲜为主，而墨西哥菜基本是以牛肉或鸡肉作为主料，因此果腹感更强。