第五章（2 / 2）

"烤花生呀。要不了多久就烤熟了。熟的花生比生的花生好吃。"

徐峰："我也要...。"

厨师娘子站在锅边笑着说："你们这一晚上又是烤红薯，又是烤花生的。看你们吃得了多少？等下好吃的来了，你们吃不下怎么办？"

徐峰："有什么好吃的？"

"等下就知道了。

烧大火哟。"

"好的。"

朱颜又往里面加柴火。

这时候锅里的水已经又换了一遍了。

这次只有小半锅水。

等水烧开之后，厨师娘子把两个纱布口袋放进了锅里。

"这是什么？"

徐峰好奇地问。

朱颜吸了吸鼻子说道："嗯，是卤料。"

厨师儿子拎了一只大桶过来。

"都冻成皮冻了。"

桶里面不知道装的是什么？

只见他用一只水瓢从锅里舀了一瓢开水倒进桶里，再从桶里舀出来一瓢黑油油的东西放进锅里。

随着桶里的东西不断地倒进锅里。

一股浓浓的香味，弥漫开来。

"啊，这也是卤料，应该是老卤。"

"姑娘，你的鼻子挺灵的呀。"

"我也闻到了。"

等卤料再一次煮开之后浓浓的香味弥漫开来飘满了整个院子。

厨师娘子和小厨师就把洗好已经过水的猪头肉猪耳朵，猪心利，凤爪这些一一放进了锅里。满满一大锅。

"看那这才是真正的大锅卤肉。"

赵江生说："别着急，这才是第一个晚上呢，明天后天晚上还要接着卤。"

"晚上在这个灶上卤肉。还有蒸菜，到了明天还有其它的菜。这个灶一晚上都不熄火。"

"对哦，小伙子，城里人恐怕没有见过这个场面吧？明天这个大锅里的蒸笼都有一人多高。"

"哎呀，妈呀，土豪呀。"

"哈哈哈哈。"

厨师娘子："小伙子，交给你一个光荣的任务，帮我看着锅里，一会儿翻动一下，我去那边了。"

赵江生："行，你去忙吧。"

郭琪琪："他们在那边做什么？"

赵江生："别光问我呀，一晚上光跟你们解释我都说口干了。你去看看就知道了，随便取取经，偷偷师。"

郭琪琪，："这个可以有，我也是开餐厅的。虽然不会做什么，但是看看评价还是可以。"

徐峰："琪琪姐，我和你去。看赵大哥和朱朱姐的样子，肯定是知道。就我们俩是门外汉。"

"我们看看去。"

赵江生心里说：你们早就该把位置让出来给我了。

郭琪琪和徐峰跑去看厨师在做什么了

灶前就剩下朱颜和赵江生一边烤火一边剥花生。